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4 leites vegetais
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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

Leite de aveia

  • aveiaaveia
  • água para deixar de molho mais 3 copos para o leite

Leite de inhame

  • 1 inhame cozido
  • água3 copos de água

Leite de coco

  • carne de 1 coco ralada
  • água1 litro de água quente
  • água de cocoágua de 1 coco

Leite de amêndoas

  • 1 copo de amêndoas
  • água3 copos de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leite de aveia:

    Misture a água à aveia e deixe de molho por 10 horas.

  2. 2

    Em seguida, coe e descarte a água que restou.

  3. 3

    Bata o conteúdo da peneira no liquidificador com 3 copos de água.

  4. 4

    Coe novamente e guarde a parte líquida.

  5. 5

    Leite de inhame:

    Pique e cozinhe o inhame.

  6. 6

    Quando estiver macio, bata o inhame com 3 copos de água e coe.

  7. 7

    Leite de coco:

    Retire a carne (polpa) do coco e rale.

  8. 8

    Bata o coco ralado no liquidificador com 1 litro de água quente e coe.

  9. 9

    Leite de amêndoas:

    Deixe as amêndoas de molho em água por 12 horas.

  10. 10

    Depois desse tempo, descarte a água que estava de molho e bata as amêndoas com 3 copos de água limpa no liquidificador e coe.

Informações adicionais

Os leites vegetais duram de 3 a 4 dias.

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