Sopa é aquele tipo de comida que aquece o corpo e a alma, né? No fim de um dia estressante, ela é perfeita para nos alimentar e reconfortar. No TudoGostoso, você encontra receitas deliciosas, como sopa de mandioquinha, sopa de abobrinha, sopa de lentilha e muitas outras. Agora você vai aprender a fazer uma deliciosa sopa de frango com macarrão! Confira!
Sopa de frango com macarrão
Ingredientes de sopa de frango com macarrão
300 g de peito de frango cortado em cubinhos
200 g de macarrão de sua preferência
3 batatas cortadas em cubinhos
1 cenoura cortada em cubinhos
1 abobrinha cortada em cubinhos
2 tomates picadinhos
1/2 pimentão cortado em cubinhos
1 cebola picadinha
2 litros de água quente
sal, pimenta-do-reino, louro e outros temperos a gosto
Bowl de sopa de frango com macarrão
Modo de preparo
Aqueça uma panela grande com um pouco de óleo ou azeite.
Acrescente a cebola e refogue em fogo médio até que ela fique translúcida.
Adicione o tomate e o pimentão e cozinhe até amolecer.
Acrescente o frango em cubinhos e refogue em fogo médio até que ele fique bem cozido.
Coloque a cenoura e refogue por mais 1 minuto.
Acrescente a água fervente, a batata e o macarrão.
Cozinhe até que os ingredientes fiquem bem macios.
Na sequência, adicione os temperos a gosto.
Quando os ingredientes estiverem al dente, desligue o fogo e sirva.
Você pode servir com torradinhas ou fatias de pães: fica uma delícia!
Sopa de frango com macarrão na panelinha
Sopa de frango com macarrão na panelinha