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Assistir : Sopa de mandioquinha
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35min
Por TudoGostoso
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de mandioquinha cozida
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500 ml de água quente filtrada
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 cebola picada
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4 dentes de alho picado
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300 g de bacon em cubos
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200 g de mussarela ralada
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200 g de creme de leite
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sal a gosto
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cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, misture a mandioquinha e a água quente filtrada, bata bem.
- 2
Em uma panela, acrescente a manteiha e refogue a cebola e o alho picado.
- 3
Adicone o bacon em cubos e frite.
- 4
Acrescente a mistura do liquidificador.
- 5
Adicione a mussarela, o creme de leite, o sal e o cheiro-verde.
- 6
Mexa bem e está pronto!
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