
Para que essa técnica funcione melhor, escolha uma tangerina madura, mas firme (Crédito: Reprodução/@loviclouds no Instagram)
Se você sempre comeu tangerina arrancando pedaço por pedaço da casca e ainda ficou com as mãos cheias de suco, saiba que existe uma técnica bem mais prática — e muita gente está descobrindo agora.
Não é mágica, nem nada difícil: basta cortar a fruta do jeito certo e fazer um pequeno truque com as mãos para que os gomos se soltem naturalmente, sem sujeira e sem esforço.
A tangerina, também conhecida em algumas regiões como mexerica ou bergamota, é uma fruta tropical que faz parte do cotidiano do brasileiro, especialmente nos meses mais frios do ano.
Rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, ela é uma aliada do sistema imunológico e perfeita para um lanche saudável. Mas mesmo sendo tão popular, muita gente ainda descasca a fruta da maneira tradicional — e demorada.
O truque para abrir a tangerina como um profissional
A dica é simples, mas muda tudo. Olha como é simples;
- Em vez de começar puxando a casca com os dedos, corte a tangerina ao meio, na horizontal — ou seja, entre os polos da fruta, e não de cima para baixo
- Depois, segure cada metade com as duas mãos e faça um leve movimento de empurrar a parte de fora da casca (aquela mais firme) para dentro. É como se você estivesse virando a fruta do avesso.
Esse movimento vai fazer os gomos se soltarem e se abrirem como uma flor. Com isso, eles ficam todos visíveis, separados e prontos para serem retirados um a um, sem bagunça.
É a forma mais rápida, prática e inteligente de comer a tangerina — e você provavelmente vai se perguntar por que nunca fez isso antes.
Por que essa técnica funciona tão bem?
O segredo está na estrutura interna da tangerina. Ao contrário de outras frutas, seus gomos não estão presos por fibras duras, mas por uma membrana fina que cede com facilidade.
Cortar a fruta na horizontal preserva a integridade dos gomos e facilita a separação. Quando você empurra a casca para dentro, está apenas liberando o espaço entre eles — sem precisar rasgar nada com as mãos.
Outro benefício dessa técnica é que ela minimiza o contato com o suco da fruta, evitando que as mãos fiquem pegajosas.
Isso é especialmente útil quando você está fora de casa, no trabalho ou até dirigindo — uma ótima notícia para quem leva frutas para comer no carro ou no intervalo do expediente.
Dica extra: escolha bem a fruta
Para que essa técnica funcione melhor, escolha uma tangerina madura, mas firme. Frutas muito moles podem se desmanchar ao serem pressionadas. Já as muito verdes podem não soltar os gomos com facilidade.
Dê preferência às que têm casca solta e aroma forte — são sinais de que estão no ponto certo para o consumo.
Um truque que vale compartilhar
Essa dica tem ganhado espaço nas redes sociais por sua praticidade e eficiência. É aquele tipo de coisa que parece boba, mas que melhora a vida de quem experimenta.
Então, da próxima vez que for comer uma tangerina, lembre-se: corte no meio, empurre a casca para dentro e aproveite cada gominho com facilidade.
E claro, compartilhe com quem ainda não sabe — afinal, se sua mãe não te contou, agora você pode contar para os outros.
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