Romeu e Julieta como você nunca viu: receita de chef com goiabada é feita na airfryer e fica pronta em 15 minutos

Romeu e Julieta, uma história de amor trágica e um doce deliciosamente irresistível. Desde a origem do queijo com goiabada que fez sucesso no Brasil, a cada dia surgem novas maneiras de juntar esses dois amores. O bolo de fubá com queijo e goiabada no recheio é a receita com sabor do interior, o sorvete de queijo com calda de goiabada é perfeito para o verão, a panqueca americana com queijo e goiabada usa a massa simples coberta com essas duas delícias e o cheesecake de goiabada é uma versão abrasileirada do doce.

Entre tantas receitas com Romeu e Julieta, algumas são mais difíceis do que outras. Na hora que bate uma vontade de um doce com este toque salgado, a dica é fazer uma sobremesa Romeu e Julieta na airfryer. A receita do chef Thiago Ribeiro (@chefthiagoribeiro) é cremosa e doce na medida certa, muito prática e perfeita para quando só quer um docinho rápido e caseiro. Confira no TudoGostoso a receita de Romeu e Julieta na airfryer que fica pronta em 15 minutos e não é nenhum mistério para fazer.

Como fazer a sobremesa cremosa de Romeu e Julieta na airfryer?

São poucos ingredientes e o modo de preparo é tão simples que você suja poucos utensílios. Não esqueça de ligar a airfryer para preaquecer antes de começar a separar os ingredientes porque em menos de 5 minutos você já vai ter a massa prontinha para “assar”.

Ingrediente

• 1 ovo
• 1/4 xícara de creme de leite
• 1/4 xícara de requeijão
• 4 fatias de goiabada
• açúcar ou adoçante a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Corte quatro fatias em uma barra de goiabada e então corte cada uma ao meio para ter oito bastões finos do doce.
2. Coloque quatro bastões no fundo de um ramequim ou uma caneca de cerâmica. Bote de maneira cruzada, como se fosse um jogo da velha (#). Repita em outro pote, já que essa receita rende duas porções.
3. Em seguida pegue uma tigela pequena e bote o ovo, o creme de leite, o requeijão e o açúcar ou adoçante escolhido. Dica: se quiser mais sabor de queijo você pode colocar pedaços de queijo minas ou outro tipo, mas prefira um mais cremoso e com pouco sal.
4. Misture com um fouet ou garfo até formar uma massa uniforme.
5. Despeje a massa nos dois potes, com cuidado para não encher muito e assim evitando transbordar.
6. Coloque no cesto da airfryer e leve ao aparelho preaquecido a 140ºC por cerca de 15 minutos.
7. Com cuidado para não se queimar, tire o pote da airfryer e espere amornar um pouco.
8. Como quando quiser e se delicie!

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