Para os amantes de queijo com goiabada, essa versão de espetinho Romeu e Julieta na airfryer com bacon vai se tornar a uma das formas favoritas de saborear essa combinação. O contraste de sabores desses ingredientes clássicos ganha um toque ainda mais gostoso com a adição da carne de porco em tiras. O bacon e o queijo coalho ficam com uma crostinha crocante quando assadas no equipamento enquanto a goiabada derrete levemente, se harmonizando com a textura dos outros dois. Sem falar que o preparo é bem rapidinho! Depois de assar por 20 minutos, o espetinho de queijo com goiabada e bacon já estará pronto para conquistar todos os paladares. Essa receita rende cerca de 8 porções que dão para a família toda, mas é capaz de você querer até mais de tão deliciosa que ela é. Confira o modo de preparo completo e se apaixone por explosão de gostosura em palitinhos!
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
- 1
Corte o queijo coalho e a goiabada em cubos de mesmo tamanho. Dica: Coloque uma peça em cima da outra e corte as duas juntas para garantir que fiquem iguais.
- 2
Junte um cubo de cada e enrole uma fatia de bacon neles como se fosse um medalhão.
- 3
Espete 3 enroladinhos em cada palito de churrasco.
- 4
Leve para a airfryer a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem. Se necessário, corte os palitos para que caibam no cesto.
- 5
Depois, é só servir!
Informações adicionais
Dicas para preparar o espetinho Romeu e Julieta na airfryer
O espetinho Romeu e Julieta na airfryer é uma receita bem fácil de preparar, mas é preciso prestar atenção na temperatura dos ingredientes. Para garantir que ela não derreta demais durante o preparo, utilize as peças de queijo com goiabada ainda geladas.
Se tiver com medo de que o seu espetinho de queijo com goiabada e bacon grude na cesta da airfryer, o truque é forrar o fundo com papel-manteiga. Assim, ele não vai grudar e vai ser mais fácil de limpá-la depois.
Já pensou em adicionar esse aperitivo no cardápio de churrasco? Por mais que essa versão seja um espetinho de queijo com goiabada e bacon na airfryer, ela também pode ser feita na brasa em fogo médio.
Uma dica essencial para que os palitos do espetinho Romeu e Julieta com bacon não queimem tanto na airfryer quanto na churrasqueira é deixá-los imersos na água por 30 minutos.
Descubra mais receitas de queijo com goiabada
Seja chamado de Romeu e Julieta ou de queijo com goiabada, a combinação dos dois ingredientes é apreciada em diversas partes do Brasil. Há relatos de que essa junção foi criada pelos portugueses quando chegaram ao nosso país como uma adaptação da marmelada.
Assim, ela foi se popularizando e se tornando protagonista de diversas sobremesas, incluindo o espetinho de goiabada com queijo e bacon. E aqui no TudoGostoso você encontra várias outras!
Então venha já conferir algumas receitas como o Romeu e Julieta de travessa, o bolo de fubá com goiabada e queijo, o sorvete de queijo com calda de goiabada, o Romeu e Julieta de forno e a torta cheesecake com ricota e goiabada.
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