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Romeu e julieta de travessa

3 3.0
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  • Imagem enviada por Eduardo
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa/lata de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 copo de requeijão (200 g)

  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)

  • 300 g de goiabada

  • 150 ml de água

Modo de Preparo

  1. Primeiro passo é hidratar a gelatina sem sabor: despeje o conteúdo em um pote e acrescente 5 colheres de sopa de água. Leve ao micro-ondas por 20 segundos.

  2. Após isso, em um liquidificador, acrescente o leite condensado, creme de leite, requeijão e a gelatina sem sabor já hidratada. Misture tudo!

  3. Em um refratário retangular ou quadrado (de 1 litro) despeje o conteúdo e leve a geladeira.

  4. Em uma panela acrescente a goiabada cortada e os 150 ml de água. O objetivo é derreter a goiabada! Coloque fogo baixo e mexa. Pode também "esmagar" a goiabada na parede da panela para ajudar a dissolver.

  5. Após dissolver aguarde um tempo para esfriar a goiabada derretida!

  6. Em seguida retire o refratário da geladeira e despeje a goiabada derretida sobre a primeira parte feita. Cubra com papel filme e leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.

  7. Boa sobremesa!

PELA WEB

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