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Experimente esse pudim proteico! (Créditos: Ana Azevedo/ Instagram)
Essa receita é muito mais do que um pudim simples! Muitos não sabem, mas a sobremesa clássica e adorada por muitos pode ser feita na airfryer, economizando no gás de cozinha e tendo um modo de preparo ainda mais prático. Mas isso não é tudo! Trata-se de um pudim proteico, com apenas 110 calorias e 15 gramas de proteína, então pode comer sem peso na consciência! Nós garantimos que esse prato fica uma delícia! Muito fácil de ser feito, experimente preparar em casa e surpreenda-se com o resultado! É uma ótima alternativa se você é fã de pudim, mas não quer perder o foco da dieta de emagrecimento. Veja agora no TudoGostoso!
Como fazer o pudim proteico na airfryer
Já imaginou um pudim que fica pronto em apenas 15 minutos? Com essa receita da Ana Azevedo (@anacristinalifestyle) isso é possível! A personal trainer compartilhou no Instagram o modo de preparo e é muito prático e rápido! Então, nada de desculpa que não se alimenta bem por falta de tempo, hein? Confira!
Ingredientes
- 1 ovo
- 50 g de claras de ovo
- 50 ml de leite vegetal
- 30 g de leite magro em pó
- 30 g de proteína de sabor baunilha
- 50 ml de água
- 1 colher (sopa) de açúcar de coco
- 1 colher (sopa) de adoçante
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o ovo, as claras, o leite vegetal, o leite em pó e a proteína de baunilha.
- Reserve.
- Para formar a calda do pudim, em uma panela em fogo baixo misture a água, o açúcar de coco e o adoçante.
- Desligue o fogo quando levantar fervura.
- Coloque a calda em um recipiente pequeno e que possa ir na airfryer, como um ramequim.
- Acrescente a mistura que estava reservada.
- Leve para a airfryer a 180°, durante 8 minutos.
- Basta desenformar e se deliciar!
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