Já deu de torrada! Aproveite o seu pão velho para fazer um pudim de pão na airfryer

O pão dormido sempre acaba virando uma torradinha na sua casa? Vamos mudar isso! Tudo bem que a torrada é versátil e combina muito bem com patês numa mesa de frios. Também vai superbem como acompanhamento do cafezinho da tarde, ainda mais quando combinada com uma geleia ou requeijão. Mas o seu pão velho pode dar origem a uma deliciosa e rápida sobremesa, sabia? O pudim de pão.

O melhor de tudo é que a lista de ingredientes é bem simples e você sequer vai precisar entender de cozinha para preparar o doce. Basta bater alguns ingredientes para fazer a sobremesa de liquidificador e levar o preparo para a airfryer. Fácil, fácil!

Pudim de pão na airfryer fácil de fazer

Separe os seguintes ingredientes para fazer o seu pudim de pão na airfryer. Aposto que vários você já tem em casa, então nem vai precisar ir ao supermercado para preparar a sobremesa:

• 500 ml de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos inteiros
• 4 unidades de pão francês dormido (com casca e tudo!)
• 1 xícara de açúcar (para fazer o caramelo)

O primeiro passo é fazer o caramelo do seu pudim. Leve o açúcar para uma frigideira até que os grãos derretem e virem uma calda caramelizada. Na sequência, coloque meia xícara de água e dissolva o conteúdo até que tudo fique homogêneo.

Despeje o caramelo sobre a assadeira que você vai usar para fazer o seu pudim de pão na airfryer. É preciso checar se ela cabe direitinho na sua fritadeira elétrica, ok?

Depois, em um liquidificador, junte os demais ingredientes e bata bem. A mistura deverá ficar homogênea e sem pedaços de pão. Quando a massa estiver bem batidinha, despeje o conteúdo delicadamente sobre a assadeira.

Cubra a forma com papel alumínio e leve o recipiente para a airfryer, que deverá estar preaquecida a 200ºC, por 30 minutos. Depois dessa primeira parte de cozimento, retire o papel alumínio e deixe o pudim assar por mais 20 minutinhos, a 180ºC, para que a sobremesa fique dourada.

O seu pudim de pão na airfryer terá um sabor delicioso e textura muito semelhante ao tradicional pudim de leite. Se você não tiver uma fritadeira elétrica, dá para adaptar todo o preparo para o seu forno convencional.

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