Torta de frango é uma opção irresistível para você! (Créditos: Shutterstock)
A torta de frango é uma receita que proporciona um almoço barato e delicioso, mas que também serve para o jantar! Essa é uma receita prática e com ingredientes simples, muito rápida de ser feita e ainda proporciona uma explosão de sabores, deixando qualquer um querendo mais. O recheio surpreende qualquer um! Dá água na boca só de imaginar! É uma opção perfeita para quem quer explorar outras opções e deseja experimentar novos pratos, sem fugir do convencional. Confira agora no TudoGostoso e corra pra fazer em casa!
Como fazer a torta de frango
Não tem erro quando o assunto é a torta de frango! Com um modo de preparo simples, essa receita serve a família toda e demora poucos minutos para ficar pronta. Aprenda a como fazer e delicie-se!
Ingredientes - massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100 g de margarina
- ½ (chá) de sal
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Ingredientes - recheio
- 250 g de frango cozido e desfiado
- ½ xícara de molho de tomate
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 300 ml de creme de leite
- 1 cebola pequena
- ½ xícara de cheiro-verde
- 5 ovos
- 100 g de queijo prato
- 1 pitada de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um recipiente misture com as mãos a farinha de trigo, a margarina, o sal, o ovo e o fermento em pó.
- Mexa até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma e forre com a massa.
- Em uma panela em fogo baixo, faça um refogado misturando o frango cozido e desfiado, a cebola picada, o molho de tomate e o cheiro-verde.
- Assim que estiver bem misturado, despeje por cima da massa.
- Corte o queijo prato em pedaços pequenos e despeje no recheio.
- Em um recipiente, misture os ovos, o creme de leite, a pimenta-do-reino, o sal e o fermento.
- Despeje essa mistura por cima do queijo.
- Pré-aqueça o forno a 180°, durante 10 minutos.
- Coloque a massa no forno a 180°, durante 40 minutos.
- Passado esse tempo, retire do forno.
- Sirva-se à vontade!
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