O suco de pepino, salsa e kiwi é perfeito para incluir em uma dieta saudável (Créditos: Shutterstock)
O famoso suco verde, também conhecido como suco detox, é um grande aliado daqueles que estão em busca de uma dieta saudável, aproveitando todos os nutrientes e benefícios dessa bebida. Com variações para objetivos diferentes, o suco verde pode ser feito de maneira criativa, combinando frutas, raízes e principalmente hortaliças, que costumam ser as responsáveis por dar a cor característica do suco.
Uma receita poderosa de suco verde combina o pepino, a salsa e o kiwi. Essa versão oferece uma série de benefícios para saúde, além de ser uma ótima forma de incluir esses alimentos na rotina de forma rápida e prática. Para conhecer os principais benefícios do suco de pepino, salsa e kiwi e aprender a melhor maneira de preparar essa bomba de nutrientes, continue lendo a matéria!
Quais os benefícios do suco de pepino, salsa e kiwi?
Incluir um suco verde na sua rotina pode fazer toda a diferença na alimentação, pois além de ser supernutritivo e saboroso, também é um jeito prático de manter a dieta. Confira alguns dos benefícios desse suco:
Ajuda na perda de peso
O pepino presente neste suco tem poucas calorias, sendo rico em água e fibras. Ao aumentar a sensação de saciedade, consequentemente há uma redução do apetite, o que faz desse alimento uma ótima opção para dietas de déficit calórico.
Combate a prisão de ventre e melhora a digestão
O kiwi é composto por pectina, um tipo de fibra que capaz de transportar a água para as fezes, facilitando a evacuação. Já o pepino ajuda a melhorar a digestão com seus agentes anti-inflamatórios. Agindo no estômago, ele consegue diminuir a acidez e a formação de gases no tubo digestivo.
Fortalece o sistema imunológico
Com propriedades diuréticas, antioxidantes e antibacterianas, a salsa ou salsinha também confere efeitos incríveis para a saúde. Um deles é o fortalecimento do sistema imunológico por ser rico em vitamina C, zinco, vitamina A e ter propriedades antimicrobianas, contribuindo para melhorar as defesas do organismo.
Melhora a pressão arterial e retenção de líquidos
A salsinha é rica em potássio e juntamente com o pepino, além do potássio também possui magnésio e uma boa quantidade de água, esse suco ajuda a melhorar a pressão arterial. Esses componentes juntos eliminam o excesso de sódio através da urina. As características diuréticas da salsinha também são responsáveis por combater a retenção de líquidos e aquele inchaço indesejável.
Contribui para a saúde do coração
A quantidade expressiva de fibras e agentes antioxidantes presentes no pepino é responsável por promover a saúde do coração. Isso porque esses componentes ajudam a diminuir a gordura no organismo, principalmente o LDL, conhecido como o colesterol ruim. Potencializando ainda mais esse feito, o folato presente na salsa ajuda a manter a saúde dos vasos sanguíneos, prevenindo doenças cardíacas.
Mantém a saúde dos olhos
O kiwi é composto por luteína e zeaxantina, substâncias importantes que protegem os olhos de danos causados por radicais livres. Dessa forma, também é possível prevenir o surgimento de doenças como a catarata, por exemplo.
Como fazer um suco de pepino, salsa e kiwi delicioso?
Ingredientes:
- 1 kiwi
- ½ pepino
- 1 punhado de salsa
- 250 ml de água
- açúcar ou mel a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem os ingredientes
- Descasque o pepino e o kiwi e corte-os em rodelas
- Corte a salsinha o rasgue os pedaços com a mão mesmo
- No liquidificador, acrescente todos os ingredientes com a água e o açúcar ou mel; fica a seu critério na hora de adoçar
- Deixe bater até perceber que está tudo bem misturado
- Coe e sirva imediatamente para não perder os nutrientes
Se sentir que o suco está muito concentrado, você pode ir colocando água aos poucos e provar até ficar do seu gosto.
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