Para quem quer uma bebida repleta de benefícios para a saúde, o suco detox é a escolha certa. A bebida que mistura frutas e vegetais e deixa os ingredientes artificiais de lado fornece nutrientes importantes para o corpo é um excelente suco detox para desinchar e fortalecer o funcionamento dos rins. A estrela dessa receita é a couve, uma hortaliça que auxilia na eliminação de toxinas e dá a aparência característica a este suco verde detox. O limão, repleto de vitaminas, entra junto para complementar na cor e no sabor com seu toque de acidez. Já a maçã adoça a bebida de forma natural sem depender de açúcar e o gengibre e a hortelã preenchem o copo com um aroma complexo e saboroso para consumir com gosto. Se você quer consumir mais alimentos naturais para reforçar o organismo sem depender sempre de salada, este suco detox de couve é um bom começo.
Ingredientes (2 porções)
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2 folhas de couve
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1 maçã com casca
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1 limão
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gengibre a gosto
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10 folhas de hortelã
Modo de preparo
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador com 500 ml de água gelada.
- 2
Sirva logo em seguida.
Informações adicionais
Como o suco detox funciona?
O suco detox é uma bebida complexa com ingredientes saudáveis conhecido pelo poder de eliminar as toxinas do corpo. Apesar de valer a pena consumir suco detox, seu efeito não é nenhum milagre.
Os órgãos responsáveis por desintoxicar o nosso corpo são os rins e o fígado. Beber água e líquidos em geral e os nutrientes das frutas e vegetais, especialmente quando ricos em antioxidantes, ajudam no funcionamento deles.
Como algumas pessoas perdem peso no processo de desinflamar o corpo, costumam tomar o suco detox para emagrecer a curto prazo. Mas o principal benefício de fazer receitas de suco detox está no consumo prático de alimentos saudáveis que podem combater as toxinas do corpo e manter seu organismo nas melhores condições.
Como fazer suco detox
Você tem como fazer suco detox com vários ingredientes e não tem segredo. A chave está em unir pelo menos três ingredientes entre verduras, frutas e condimentos com benefícios variados.
Os benefícios da couverica em vitaminas e minerais como vitamina A e ferro e em propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes fazem com que a hortaliça seja uma queridinha dos sucos detox. Mas você também pode usar cenoura e beterraba que trazem outros bons nutrientes, por exemplo.
Entre as frutas, o limão com a vitamina C e um sabor cítrico é muito usado, mas pode ser substituído pela laranja tranquilamente. A maçã e a melancia são ótimas para adoçar o suco detox naturalmente.
Para completar, o termogênico gengibre é poderoso para secar e desinflamar e ainda acelera o metabolismo, sendo popular em várias combinações de suco detox. Mas a hortelã, como agente anti-inflamatório e benéfico para a microbiota intestinal não fica para trás. A canela, outro termogênico famoso, e outras folhas como a erva-cidreira são alternativas.
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