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Patê de sardinha prático e delicioso

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  • Imagem enviada por Jennifer Ariane S
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de sardinha
  • 100 g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda (usado para fazer lanches)
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 dente de alho pequeno ralado
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 1 colher de salsa ou cebolinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Abrir a lata e com o auxílio de um garfo remova cuidadosamente a sardinha para que ela não despedace.
  2. O óleo não será usado.
  3. Em um prato, retire os ossinhos da sardinha, o bom de tirar é para o patê ficar fininho e uniforme.
  4. Amasse bem a sardinha com um garfo, até formar uma massinha.
  5. Em um recipiente, misture a sardinha com a mostarda, cebola, alho, orégano e a salsa.
  6. Depois de bem misturados, acrescente as 100 g de creme de leite.
  7. Por último, acrescente o sal e a pimenta a agosto.
  8. Obs: na minha receita não coloquei sal pois a mostarda e a sardinha já contém sal, mas fica a critério de quem faz.
  9. Essa receita tem exatamente a quantidade de 200 g depois de pronta, e pode ser servida com torradas ou pães, ou até como molho de salada.
  10. Bom apetite.

PELA WEB

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