Pão SEM FARINHA de apenas 3 ingredientes é a receita simples e saudável perfeita para quem procura opções rápidas e leves

Atualizado em 29/01/2025 às 14:34

Por Jéssica Antunes

Buscando uma alternativa de pão sem glúten e mais leve? Então essa receita é para você!

Pão SEM FARINHA de apenas 3 ingredientes é a receita simples e saudável perfeita para quem procura opções rápidas e leves — Pão sem farinha pode ser preparado na frigideira para maior praticidade. (Foto: Shutterstock)

Se você está em busca de uma alternativa saudável ao pão tradicional, precisa conhecer essa receita incrível! Com apenas 3 ingredientes e pronta em poucos minutos, ela é perfeita para quem busca praticidade e opções mais leves no dia a dia. Descubra como preparar o pão sem farinha mais prático de todos!

Por que o pão sem farinha é a escolha ideal?

Além de ser simples e rápido de preparar, essa receita é ideal para quem segue dietas com baixo teor de carboidratos, quer reduzir o consumo de glúten ou simplesmente deseja algo mais leve e saudável. E o melhor: com ingredientes que você provavelmente já tem em casa!

Os 3 ingredientes do pão sem farinha

Para fazer essa delícia, você só precisa de:

Ovos: dão estrutura e são ricos em proteínas.

Cream cheese: deixa a massa macia e saborosa.

Fermento em pó: é o que garante um pão fofinho e aerado.

Simples, não é? Esses três ingredientes básicos se unem para criar um pão leve, prático e perfeito para diversas ocasiões.

Como preparar o pão sem farinha em poucos passos

O preparo é bem fácil:

Bata os ovos: comece batendo os ovos até formarem uma espuma leve, o que ajuda na textura.
Misture o cream cheese: adicione o cream cheese aos poucos e continue misturando até a massa ficar homogênea.
Incorpore o fermento: acrescente o fermento e mexa suavemente.

Depois de pronta a massa, escolha como assar:

No forno: pré-aqueça o forno a 180°C, despeje a massa em uma forma ou molde e asse por cerca de 15 minutos.
Na frigideira: coloque porções da massa em uma frigideira antiaderente, como se fosse fazer panquecas, e cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados.

Personalize o seu pão de 3 ingredientes

Quer deixar a receita ainda mais especial? Experimente adicionar ervas finas, sementes como chia ou gergelim, ou até mesmo temperos como orégano e páprica. Isso dará um toque extra de sabor e versatilidade ao pão.