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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 100 ml de gordura vegetal derretida
  • 200 ml de água
  • 2 colheres de leite ninho
  • 500 g de polvilho azedo (comprei o meu em casas de ervas, pois ele é fresco e a receita fica melhor)
  • 1 colher rasa de sal
  • 2 pacotes de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Coloque a massa em formas próprias para pão de queijo e leve ao forno (250° C), preaquecido, de 10 a 15 minutos até que estejam quase dourados.

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  • Muitobom

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