O vinho que sobrou de ontem vira o tempero do almoço de amanhã com essa receita fácil

Publicado em 31/03/2024 às 21:07

Por Clarice Muniz | Redatora

Sou jornalista e assessora de imprensa especializada em conteúdos de saúde e bem-estar. Adepta da comida de verdade, costumo preparar as minhas refeições diariamente, seguindo as recomendações de cuidados e saúde de especialistas. Sou fã de pimenta. Se você não curte comida picante, não se arrisque em tirar uma provinha da minha panela.

Aprenda a fazer um tempero surpreendente com a sobra do vinho e aproveite para usá-lo na próxima receita!

O vinho que sobrou de ontem vira o tempero do almoço de amanhã com essa receita fácil — Receita simples e fácil com apenas 2 ingredientes (Foto: Shutterstock)

Você sabia que com a sobra do vinho é possível preparar um tempero para usar em receitas de muitos pratos? Se você tem o hábito de incrementar os seus preparos com vinho tinto ou branco para dar um toque extra de sabor, não perca essa dica.

Para quem pensa que o vinho se limita à harmonização com os alimentos, saiba que com apenas 2 ingredientes é possível fazer a mágica acontecer. Além de aprender a cozinhar usando a própria bebida como ingrediente, você pode fazer um tempero a partir dela. Veja como!

Prepare um tempero com o vinho usando apenas 2 ingredientes

Para preparar o tempero, basta misturas o sal grosso com o vinho, colocar no forno e o resultado será um sal de vinho. Se sobrou vinho e você deseja testar essa receita, já anota o passo a passo parar preparar para amanhã.

É possível usar o sal de vinho tinto em vários pratos, sejam carnes, peixes, vegetais e até molhos. Essa receita ainda pode ser usada para marinar carnes, peixes, vegetais e nem precisa de tanto vinho, já que ele realça o sabor do sal.