
Simples de fazer, essa salada pode ser uma ótima aliada para quem quer emagrecer (Créditos: Reprodução / YouTube @NutricionistaPatriciaLeite)
Manter uma alimentação saudável é muito importante para um bom funcionamento do organismo, especialmente para quem está em processo de emagrecimento. As saladas são ótimas aliadas nesse momento, permitindo uma infinidade de combinações e benefícios à saúde.
Algumas delas são tão nutritivas que podem ser consumidas no almoço ou jantar, oferecendo vitaminas e minerais. Pensando nisso, trouxemos uma receita de salada cremosa compartilhada pela Nutricionista Patrícia Leite, que além de ser feita com ingredientes baratos também ajuda na perda de peso.
Receita de salada cremosa e saudável
Por ser uma salada pouco calórica, essa é uma refeição que pode ser consumida sem muita preocupação. A combinação de ingredientes garante uma salada rica em fibras, que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e controlar o apetite, ideal para quem está em busca de um cardápio que contribua para a perda de peso. Essa receita também possui fontes de proteína devido à presença do frango. Refrescante, ela pode ser levada para onde você quiser, seja trabalho ou faculdade.
Ingredientes
- 1 beterraba
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1/2 xícara de ervilha
- 100 g de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de azeite
- 150 g de frango cozido e desfiado
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a cenoura crua ralada, a beterraba também ralada, mas que pode ser crua ou cozida
- Adicione também a ervilha, o frango desfiado e a cebola cortada em julienne
- Misture bem todos os ingredientes
- Acrescente o iogurte natural, o azeite e sal a gosto
- Misture mais uma vez e sirva
Dica do TudoGostoso: Se quiser deixar essa salada ainda mais completa, você pode adicionar outros ingredientes como repolho, milho, palmito, cogumelo e muito mais.
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