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Um prato de fricassê de frango com uma porção de arroz é o que você precisa para um almoço saboroso (Créditos: Shutterstock)
O fricassê é sempre um prato de sucesso nas refeições. Prático e cremoso, é um dos favoritos de muita gente para o almoço de preguiçoso. Você pode fazer fricassê com vários recheios, como carne, camarão e calabresa, mas o de frango é um clássico que ninguém pode negar. Uma receita de fricassê de frango já é bem fácil, usa ingredientes básicos e você não precisa ser nenhum chef de cozinha para conseguir preparar deliciosamente bem.
Mas não é nada que o TudoGostoso não consiga deixar ainda mais acessível! Com esta receita de fricassê de frango rápido, simples e prático, você precisa de ainda menos ingredientes para preparar, com escolhas certeiras para manter o sabor e a textura cremosa irresistíveis. O resultado fica pronto em 20 minutinhos para ter um almoço descomplicado quando quiser comer frango. Descubra no TudoGostoso como fazer esse fricassê fácil de frango.
Como fazer o fricassê de frango rápido, simples e prático?
O fricassê é a receita perfeita para fazer com o frango que desfiou para outro prato e sobrou. É só juntar com outros ingredientes que sempre tem na cozinha e estará pronto.
Ingredientes
- 500g de frango desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de requeijão
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- azeite para refogar
- batata-palha a gosto para cobrir
- queijo a gosto para gratinar (opcional)
Modo de preparo
- Coloque o creme de leite e o milho verde em um liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo e reserve.
- Em uma panela com um fio de azeite, coloque a cebola e o tomate picados e refogue.
- Acrescente o requeijão e o frango desfiado.
- Mexa tudo muito bem e deixe no fogo por 10 minutos para cozinhar tudo. Se o frango estiver seco, a dica é acrescentar um pouco de leite para trazer mais umidade.
- Em seguida, tire a panela do fogo e adicione o creme de leite com milho batido preparado anteriormente.
- Misture tudo e passe para um refratário. Se quiser uma receita mais rápida, você pode servir assim direto. Mas se quiser o preparo mais tradicional, bote o queijo da sua escolha e leve ao forno por 5 minutinhos para gratinar.
- Cubra com batata-palha e decorações a gosto. Sirva ainda quente, acompanhado de arroz branco e o que mais quiser.
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