Fiz a batata-doce dos filhos da Fernanda Lima e as minhas crianças adoraram: receita é simples, faz rapidinho!

Em um vídeo postado nas redes sociais, a apresentadora Fernanda Lima mostrou ela e família comendo batata-doce dentro de um avião. Logo, o vídeo viralizou e a modelo veio ensinar como prepara o prato para as crianças. Além de muito nutritivo, é muito rápido de fazer. Eu fiz em casa e todo mundo adorou. Vem aprender como fazer a batata-doce da Fernanda Lima!

Receita de batata-doce da Fernanda Lima: aprenda como fazer

Ingredientes:

• batata-doce
• papel-toalha
• azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Como você pode notar, não há uma quantidade de ingredientes estipulada. Isso porque vai depender do tamanho da batata-doce e da sua família. No vídeo, Fernanda Lima prepara apenas uma batata-doce grande, mas você pode fazer com quantas quiser!

1. O primeiro passo, que a modelo não mostra no vídeo, é se certificar de que a batata esteja bem lavada, com nenhum resquício de sujidade. 
2. Em seguida, enrole-a em uma ou duas folhas de papel-toalha e umedeça o papel. 
3. Leve para o micro-ondas dessa forma por 5 minutos. 
4. Passado esse tempo, retire a batata do eletrodoméstico e corte-a em rodelas finas. 
5. Aqueça uma frigideira com azeite a gosto e, em fogo médio, coloque as batatas para grelhar.
6. Nesse momento, adicione os temperos por cima a gosto e deixe grelhar até dourar.
7. Vire as batatas e repita o processo do outro lado.
8. Faça isso com todas as rodelas, até acabar. Ao final, regue com mais azeite se desejar e sirva ainda quente.

Viu como é superfácil de fazer? A modelo prepara como um snack para as crianças, mas você pode servir a batata-doce como acompanhamento nas refeições do almoço e do jantar. 

Alimentação dos filhos da Fernanda Lima

Durante o vídeo, Fernanda Lima também fala um pouco sobre a alimentação dos filhos e como ela luta para que eles consumam alimentos mais saudáveis e nutritivos, em vez dos ultraprocessados (que a modelo chama de “lixo”).

Ela explica que não proíbe o consumo de besteiras e guloseimas, mas que aplica uma regra: primeiro, eles devem comer alimentos nutritivos. Depois, caso ainda desejem uma besteirinha, ela libera. Assim, ela garante que eles estão comendo da forma mais equilibrada e balanceada possível. 

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