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Pão de queijo Fit
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4.4 / 5 (27 avaliações)
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Pão de queijo Fit@ Alissa Mayla Pereira
Pão de queijo Fit@ Leonara Frade
Pão de queijo Fit@ Leonara Frade
Pão de queijo Fit@ Alissa Mayla Pereira
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Pão de queijo Fit
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Avatar de Alissa Mayla Pereira
Por Alissa Mayla Pereira

Ingredientes (30 porções)

  • polvilho doce1 xícara de polvilho doce
  • polvilho azedo1 xícara de polvilho azedo
  • 1/4 azeite (usei oliva, mas é opcional)
  • água1/2 xícara de água
  • 1 batata doce cozida (aproximadamente 200 g)
  • 5 azeitonas em pedaços
  • palmito em cubos
  • cebolacebola em cubos
  • orégano secoorégano
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Ficará com uma boa consistência.

  3. 3

    Faça bolinhas e coloque-as para assar em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

  4. 4

    Para torná-lo ainda mais Fit, acrescentei um pouco de Chia.

  5. 5

    A massa (em bolinhas) pode ser congelada.

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Informações adicionais

A receita não vai queijo mesmo, é um pão de queijo fake reduzido de gorduras. Por isso o "fit" no nome da receita. Mas o gostinho do polvilho disfarça super bem a falta de queijo. Receitinha pra quem malha bastante e quer cuidar da saúde.

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