TasteAtlas lista os 10 melhores bolos de chocolate do mundo. (créditos: Shutterstock)
O bolo de chocolate é uma sobremesa clássica que faz sucesso no mundo todo. Aqui no TudoGostoso, por exemplo, o doce sempre está entre as receitas mais acessadas pelos nossos leitores. Com tantas versões da iguaria produzidas em diferentes países, o guia gastronômico TasteAtlas resolveu listar os 10 melhores bolos de chocolate do mundo e, claro, que o Brasil não poderia ficar de fora.
Veja a seguir o ranking dos 10 melhores bolos de chocolate do mundo e descubra qual receita brasileira está na lista.
Brasil está no top 10 melhores bolos de chocolate do mundo
Ocupando o oitavo lugar no ranking global, o clássico bolo de brigadeiro foi considerado pela plataforma uma das melhores receitas do mundo. Feito com chocolate ao leite e coberto por uma cremosa camada de brigadeiro, o guia destaca a simplicidade do preparo e seu sabor irresistível, classificando a receita como um dos símbolos das festas brasileiras.
Já o primeiro lugar ficou com uma receita típica da Suécia. O Kladdkaka, um bolo de chocolate com textura densa e cremosa que lembra um brownie, ocupou o topo da lista, seguido pela Torta Caprese da Itália, uma versão do bolo feita sem farinha e com uma camada de açúcar de confeiteiro por cima.
O terceiro lugar no pódio também ficou com uma receita italiana. A Torta Tenerina, típica da cidade de Ferrara, é uma sobremesa criada no início dos anos 1900 conhecida pela textura macia e sabor profundo de chocolate.
Confira abaixo a lista completa com os 10 melhores bolos de chocolate do mundo
- Kladdkaka - Suécia
- Torta caprese - Itália
- Torta Tenerina - Itália
- Mississippi Mud Pie - Estados Unidos
- Torta Garash - Bulgária
- Molten Chocolate Cake - Estados Unidos
- Sacher-Torte - Áustria
- Bolo de brigadeiro - Brasil
- Texas Sheet Cake - Estados Unidos
- Chocotorta - Argentina
Como funciona o ranking do site TasteAtlas?
O TasteAtlas é um guia gastronômico que avalia e lista comidas e bebidas tradicionais de vários países e culturas. Porém, as avaliações não são feitas por especialistas, mas por usuários da própria plataforma que dão notas de 0 a 5 para os pratos típicos de várias regiões.
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