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Os benefícios da uva-passa são tantos que você precisa conhecê-los! (Créditos: Canva)
Se tem uma fruta que desperta igualmente amor e ódio nas pessoas é a uva-passa. Contraditória e motivo de intriga nas receitas de Natal, ela é um alimento que apresenta diversos benefícios para a saúde. Segundo o Medical News Today, a uva-passa fornece energia para o corpo e ainda ajuda na prevenção de doenças. Porém, é preciso atenção para não exagerar, já que ela também é conhecida pelo alto teor calórico.
Benefícios da uva-passa para a saúde
A uva-passa é uma fruta que passa por um processo de secagem no qual a quantidade de açúcar e nutrientes é preservada, enquanto a quantidade de água diminui. Por causa disso, uma porção de uva-passa é mais calórica do que de uvas comuns, então ela deve ser consumida com mais parcimônia.
Porém, quando consumida da forma correta, a uva-passa possui inúmeros benefícios, muitos que ainda estão sendo estudados! Ela é fonte de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do corpo humano, como ferro, cobre, magnésio e potássio. Esses minerais ajudam a equilibrar a acidez do estômago, protegem o sistema nervoso e contribuem para o controle de doenças cardiovasculares.
Pensa que acabou por aí? Nada disso! Essa pequena fruta também está associada a uma pele mais saudável e bonita por causa da presença de antioxidantes e vitaminas. Ela ainda ajuda a regular o intestino e garantir mais saciedade para o corpo graças às fibras presentes nela.
Quais são as contraindicações da uva-passa?
Como a gente citou anteriormente, as uva-passa devem ser consumidas com cuidado por conta do alto teor calórico e da quantidade de açúcar. Sendo assim, quem sofre de diabetes deve ter o consumo controlado. Nesse caso, o mais indicado é estar sempre em contato com o médico e o nutricionista que farão um acompanhamento personalizado para o seu caso.
Qual a quantidade de uva passa que podemos comer por dia?
Para usufruir de todos os benefícios da uva passa sem correr o risco de consumir calorias demais, a quantidade diária recomendada é de 80 a 90 gramas, cerca de um punhado. Ela pode ser consumida como lanche, sendo bem mais nutritiva e interessante para uma alimentação saudável do que produtos ultraprocessados.
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