Por
Sair pegando formigas do chão para comer não é nada recomendado (Crédito: Shutterstock)
Se você cresceu ouvindo dos avós ou de algum tio mais velho que “quem come formiga enxerga bem”, saiba que não está sozinho.
Essa frase virou quase um ditado popular no Brasil e até hoje desperta a curiosidade de muita gente. Mas será que tem alguma verdade nisso?
De onde veio essa história de comer formiga melhorar a visão?
A origem exata do ditado é incerta, mas a explicação mais comum é uma espécie de piada embutida na lógica: formigas são pequenas, difíceis de ver.
Então, se alguém conseguiu enxergá-las para comer, é porque tem boa visão. Daí surgiu a associação popular entre comer formiga e enxergar bem.
Não há, contudo, nenhum indício histórico ou cultural de que povos antigos tenham consumido formigas especificamente com o objetivo de melhorar a saúde ocular.
Essa crença parece muito mais um jogo de palavras do que uma recomendação séria.
E do ponto de vista nutricional, faz sentido?
Agora vem a parte interessante: formigas realmente são ricas em alguns nutrientes, o que leva algumas pessoas a pensarem que pode haver algum fundamento na crença.
Segundo estudos sobre insetos comestíveis — prática que é comum em diversas partes do mundo —, as formigas contêm proteínas, ferro, zinco e alguns antioxidantes.
Em especial, o ferro é importante para a saúde do sangue e, indiretamente, pode contribuir para uma boa oxigenação dos tecidos, inclusive dos olhos.
Mas nenhum desses nutrientes está presente em quantidades tão específicas ou potentes nas formigas a ponto de justificar o efeito direto na visão.
E mais: não há estudos científicos sérios que relacionem o consumo de formigas à melhora da acuidade visual.
O que realmente faz bem para os olhos?
Se a ideia é proteger e melhorar a visão, a ciência tem recomendações mais confiáveis:
- Vitamina A: essencial para a saúde da retina. Pode ser encontrada em alimentos como cenoura, abóbora, manga e espinafre
- Luteína e zeaxantina: antioxidantes presentes em vegetais verde-escuros, como couve e brócolis, que ajudam a prevenir a degeneração macular
- Ômega 3: presente em peixes como salmão e sardinha, contribui para a saúde da retina e pode ajudar na prevenção da síndrome do olho seco
- Vitamina C e E: combatem o estresse oxidativo nos olhos, ajudando a manter a visão saudável ao longo do tempo
Nenhum desses nutrientes é encontrado em quantidades relevantes nas formigas — pelo menos, não a ponto de substituir uma alimentação equilibrada.
Comer formiga faz mal?
Em geral, comer formiga não faz mal à saúde, desde que elas estejam limpas e não contaminadas com agrotóxicos, sujeira ou bactérias.
Em algumas culturas, inclusive, certos tipos de formigas são consumidos como iguarias — como a famosa "hormiga culona" na Colômbia.
Mas sair pegando formigas do chão para comer não é nada recomendado. Elas podem carregar micro-organismos nocivos à saúde, além de produtos tóxicos, caso tenham tido contato com pesticidas ou venenos.
Conclusão: mito ou verdade?
É mito. A ideia de que comer formiga melhora a visão não tem base científica.
É uma expressão popular, provavelmente criada como uma forma bem-humorada de dizer que alguém tem boa visão — afinal, enxergar formigas exige olhos atentos.
Se a sua preocupação é manter os olhos saudáveis, o melhor caminho ainda é uma alimentação rica em frutas, vegetais, gorduras boas e vitaminas específicas para a visão, além de visitas regulares ao oftalmologista.
Pra te ver melhor: alimentação interfere na visão e esse oftalmologista indica o que comer
Faz bem para os olhos e não é cenoura: descubra fruta benéfica para a visão se comer uma xícara e meia por dia