O chocolate é o queridinho de muita gente: além de delicioso, tem vários benefícios se consumido moderadamente. Ele aumenta a sensação de bem estar, auxilia na regulagem do intestino, diminui a pressão e ainda pode ser muito nutritivo. Porém, a versão tradicional contém um ingrediente que não é muito bem-vindo para algumas pessoas: o leite. Seja por motivos de intolerância à lactose contida no chocolate ou por pessoas que optam por seguir uma dieta livre de produtos de origem animal, a versão tradicional não atende a 100% da população que ama esse doce. Mas para ambos os casos existem algumas opções para fazer o chocolate vegano em casa. Pode parecer um desafio à primeira vista, mas os resultados vão te surpreender. Além de prático, o chocolate vegano caseiro só leva 3 ingredientes e tem um custo bastante acessível. Você só vai precisar de cacau em pó, óleo de côco e açúcar.
Como fazer chocolate vegano em casa
Para preparar seu chocolate, você vai precisar de 6 colheres de cacau em pó, 3 colheres de sopa de óleo de coco e 2 colheres de sopa de açúcar. Se você quiser deixar sua receita ainda mais saudável, você pode optar por açúcar demerara ou mesmo melado, nas mesmas proporções do açúcar tradicional. Essa receita é tão prática que você só vai precisar misturar todos os ingredientes, colocar em uma forminha de gelo (de preferências as de silicone) e levar ao freezer por 15 minutinhos!
Para os mais apaixonados, ainda é possível fazer muitas outras receitas veganas sabor chocolate! Vejas as delícias que escolhemos para você:
Para os fãs de mousse de chocolate, essa versão é de dar água na boca!
O bolo de banana já é uma delícia, imagina com cobertura de chocolate?!
Esse cookie vai conquistar os pequenos e os adultos!
O preferido de todos na sua versão vegan!
Essa sobremesa é de pedir bis!!
Já pensou num bolo de laranja fofinho e com gotinhas de chocolate?
A sobremesa perfeita pro almoço ou pro jantar. Aproveite essa receita!
Quando o tempo esfria, nada melhor do que um chocolatinho quente para aquecer os corações!
Esse bolo é perfeito pra família toda! Experiente fazer para a sobremesa.
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