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Bolo de banana com cobertura de chocolate (Vegano)

6 3.5
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  • Imagem enviada por LP
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 12

Ingredientes

    Massa:

    • 1 bananas grandes
    • 1/2 xícara de óleo de soja
    • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
    • 1 e 1/2 xícaras de água morna (ou até dar ponto)
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

    Cobertura:

    • 1 colher (sopa) de margarina Becel
    • 1/2 xícara de chocolate do Padre
    • 1 xícara de água.

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. No liquidificador, bata as bananas junto com o óleo. Reserve.
      2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Junte a mistura de banana e água morna. Misture com a ajuda de uma batedeira, se for necessário.
      3. Ligue o forno em 180º e deixe aquecer. Unte a forma e coloque o bolo no forno cerca de 50 minutos, tomando o cuidado de abrir o forno somente depois de 30 minutos.

      Cobertura:

      1. Cozinhe todos os ingredientes em fogo alto até que aparecer o fundo da panela. Coloque por cima do bolo assim que tirar ele do forno.

      PELA WEB

      Comentários

      • Oie...Só a nível de conhecimento a becel não é vegana! Tem vitamina proveniente de origem animal

      • Becel não é apta para veganos pois contem vitamina D de origem animal

      • QUANTAS bananas??????

      • horrível essa cobertura amargou tudo

      • Apenas uma banana ? E isso msm ?

      • Pessoal, quantas bananas vão?

      • A manteiga becel nao é feita de leite e sim a base de óleo e tbm é mais saudável

      • como usar margarina se margarina contém lactose ( proteína natural do leite)???? minha filha é intolerante a lactose!

        • Use a margarina Becel normal. Conforme o site não tem proteína do leite e nenhum derivado animal.

      • Sao quantas bananas porfavor?

      • Essa calda não funciona muito bem demora muito pra engrossar... Dá dor no braço te tanto mexer

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