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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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35min
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara de farinha de trigo integral
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1 xícara de farinha de trigo branca
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1 xícara de açúcar mascavo
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1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de farinha de chia
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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1 pitada de sal
- cascas de 2 laranjas (sem a parte branca)
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1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de óleo (de sua preferência)
- 1 e 1/2 xícara de chocolate em gotas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos e misture bem.
- 2
Bata no liquidificador as cascas de laranjas com o suco.
- 3
Acrescente o óleo e bata mais um pouco.
- 4
Misture com os ingredientes secos.
- 5
Acrescente o chocolate em gotas e mexa delicadamente.
- 6
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e por cima mais um pouco de gotas de chocolate e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo.
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