Nós vamos te ensinar como fazer bolo de laranja sem glúten de um jeito fácil e econômico: confira! (Créditos: TudoGostoso)
O bolo de laranja é um quitute tradicional dos brasileiros, presente sempre naquele café da manhã especial ou servido no cafezinho da tarde. Uma delícia fácil de fazer e que todo mundo adora! Por isso, existem tantas receitas diferentes de bolo de laranja no nosso site, cada uma feita de um jeitinho especial, como o bolo de laranja com calda de açúcar, o bolo de laranja com cobertura de chocolate e muito mais. Hoje nós vamos ensinar como fazer bolo de laranja sem farinha de trigo, uma alternativa simples e gostosa para os celíacos e intolerantes ao glúten. Confira!
Bolo de laranja sem glúten: aprenda como substituir a farinha de trigo nessa receita tradicional e se delicie!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja concentrado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Fazer o bolo de laranja sem glúten é tão simples quanto fazer a versão tradicional dessa receita. Na verdade, a única coisa que irá mudar é o tipo de farinha usada; em vez de usarmos farinha de trigo, colocaremos farinha de arroz. Você também pode substituir por outras de sua preferência como farinha de amêndoas, fica uma delícia também!
- O primeiro passo para preparar a receita é bater bem os ovos com o açúcar e o óleo. Quando estiver espumado e homogêneo, adicione o suco de laranja e misture novamente.
- Em seguida, acrescente a farinha de arroz, aos poucos, misturando sem parar até obter uma massa uniforme.
- Por último, entre com o fermento em pó e misture apenas o necessário para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180º C por 40 minutos. Faça o teste do palito para confirmar que está pronto, mas lembre-se de só abrir o forno depois dos primeiros 30 minutos para que o bolo não corra o risco de solar!
Você pode preparar essa receita de bolo de laranja sem farinha de trigo na batedeira, no liquidificador ou até mesmo na mão. Basta seguir a ordem que vai dar tudo certo!
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