Árvore folhada de Nutella é o doce que as crianças da minha família pedem em todo Natal (e os adultos também não resistem!)

Todo ano, gosto de inovar e experimentar algum doce ou petisco novo para incrementar a ceia de Natal da minha família. Numa das vezes buscando por uma novidade natalina, acabei me deparando com essa árvore folhada de Nutella que chamou minha atenção tanto pela beleza quanto pela praticidade da receita.

A ideia por trás da guloseima é muito simples: usando massa folhada pronta, daquelas que compramos no supermercado, formamos uma árvore de Natal recheada com bastante creme de avelã. O grande “desafio” da receita é fazer o desenho e os cortes certos para conseguir o visual perfeito. Admito que acertei logo de primeira e todos amaram o resultado, principalmente as crianças!

Além da simplicidade, o que mais gosto nessa receita é que, na hora de comer, é só “torcer” os galhinhos de massa e se deliciar. Além de linda, a árvore folhada deixa nossa ceia muito mais divertida e saborosa – e devo admitir que os adultos também se lambuzam comendo, felizes da vida! Veja o passo a passo certinho para fazer na sua casa também:

Receita de árvore folhada de Nutella

Ingredientes

1 kg de massa folhada pronta
500 g de Nutella
1 ovo (para pincelar)
Açúcar de confeiteiro para decorar
Frutas vermelhas frescas (opcional)

Modo de preparo

1. Divida a massa em dois retângulos de mesmo tamanho. Disponha um deles sobre uma folha de papel manteiga e cubra toda a massa, de ponta a ponta, com bastante Nutella (quanto mais colocar, mais recheado fica).

2. Em seguida, disponha o outro retângulo de massa sobre a massa com Nutella. Faça isso com cuidado para elas ficarem bem certinhas uma em cima da outra.

3. Agora, é hora de desenhar a árvore de Natal. Comece fazendo dois pequenos cortes na parte central do lado menor da massa, formando o tronco.

4. A partir do tronco, faça a base da árvore, com dois cortes horizontais para fora dos riscos do tronco.

Use massa folhada pronta para fazer essa árvore de Nutella (Créditos: Reprodução/@tpmjuferraz/TikTok)

5. Depois, desenhe o triângulo da árvore, partindo das pontas da base até o alto da massa.

6. No corpo da árvore, pouco abaixo da ponta superior, faça pequenos cortes horizontais em cada lado (de forma que sejam simétricos) para formar os “galhos”. Em seguida, dê uma leve “torcida” nos galhos para ficarem mais bonitos.

7. Com as laterais de massa que sobraram ao desenhar o corpo da árvore, faça desenhos temáticos (como estrelas e bonequinhos) de preferência com cortadores de massa e coloque-os em alguns pontos da árvore para decorá-la.

Depois de desenhar a árvore, é só torcer os galhos, pincelar a massa com ovo e levar para assar (Créditos: Reprodução/@tpmjuferraz/TikTok)

8. Por último, é só pincelar a árvore toda com um ovo batido e levar para assar em forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, até a massa ficar bem douradinha.

9. Finalize com açúcar de confeiteiro peneirado por cima da árvore e, se quiser, enfeite com algumas frutas vermelhas frescas, como framboesas ou mirtilos.