Aprenda a limpar a assadeira de metal do jeito certo! (Créditos: Shutterstock)
A assadeira de metal é um dos utensílio muito difícil de ficar sempre limpa e brilhando conforme a sua utilização no preparo de receitas ao forno. Ela possui uma forma certa de ser lavada, mas poucas pessoas sabem. O que será que todo mundo deveria fazer, mas não faz? Venha descobrir agora no TudoGostoso e pare de errar!
O que a maioria faz errado ao lavar a assadeira?
Para lavar a assadeira de metal não basta deixar de molho com detergente, não! Antes dessa etapa, existem outros passos que são importantes para chegar a um bom resultado final. Uma boa dica é utilizar o papel-toalha para remover o excesso de gordura acumulada na assadeira. Além disso, também é importante despejar a água quente na assadeira, com um foco maior nas partes que estão com a gordura mais impregnada. Para isso, tome muito cuidado e preferencialmente utilize luvas para não se queimar. Esses passos irão facilitar muito na hora da limpeza!
Como lavar a assadeira da forma certa?
Após tirar o excesso de gordura com o papel toalha e molhar com a água quente, você deve adicionar um pouco de detergente e deixar de molho por no mínimo uma hora. Esse produto de limpeza irá penetrar na gordura que ainda sobrou, amolecendo-a. Passado esse tempo, utilize uma esponja macia para evitar arranhões na superfície da assadeira. Coloque força e se houver necessidade, adicione mais detergente para ajudar na limpeza. Depois, basta enxaguar e secar bem com um pano de prato.
Truque para limpar a assadeira queimada
A acetona serve para trazer o brilho de volta naquelas assadeiras que você pensava se tratar de um caso perdido e com tantas manchas de queimaduras. Isso ocorre porque a acetona é um solvente químico que penetra em óleos e gorduras e permite que eles sejam eliminados com facilidade. Despeje a acetona nos lugares da assadeira que estão queimados e deixe agir por 10 segundos. Esfregue com a esponja e se for necessário, despeje mais acetona, deixando agir por mais alguns segundos antes de continuar o trabalho. Após limpar, lave bem com água e detergente para remover os resíduos de acetona. Finalize secando com um pano. Ela pode causar irritação na sua pele, então aposte em luvas para poder fazer a higienização correta, além de não colocar o esmalte das suas unhas em perigo!
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