Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de pão de forma
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350 g de presunto
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300 g de mussarela
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massa de tomate
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requeijão cremoso
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1 tomate
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Azeite ou manteiga para untar a assadeira
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Opcional:
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orégano
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azeitona quanto baste
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1 ou 2 ovos cozidos
Modo de preparo
- 1
Rale em um ralador todo o presunto e metade da mussarela(deixando apenas umas fatias para cobrir quando for assar).Se não tiver ralador,desfie com a faca mesmo cortando em pedacinhos.
- 2
Reserve em recipientes separados
- 3
Pegue uma panela, coloque o requeijão, deixe derreter e adicione duas colheres da massa de tomate e a metade do presunto picado.
- 4
Quando ficar um recheio cremoso, desligue.
- 5
Tire as bordas do pão de forma, monte-os um do lado do outro no tabuleiro, ou pirex (untado com azeite ou manteiga).
- 6
Após feito isso, espalhe a massa de tomate até que o pão não fique nem muito seco,nem muito molhado.
- 7
Coloque o presunto com requeijão,Pegue o que sobrou do presunto picado e misture na mussarela picada e coloque tudo no tabuleiro.
- 8
Depois, cubra com mussarela (as fatiadas que ficaram inteiras) e pique a azeitona,ovo cozido,e o tomate e o orégano.
- 9
Decore como quiser.
- 10
Coloque para assar.Quando o queijo estiver derretido,desligue o forno e sirva-se.
- 11
Segredinho:corte uns pedacinhos de queijo mussarela e coloque por cima do ovo e das azeitonas na hora de colocar para assar.















