Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Solnge de Oliveira Felizberto
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 forma de furo central, ou assadeira untada

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Coloque as gemas e continue batendo.
  3. Adicione o açúcar e bata até misturar bem.
  4. Coloque o óleo e continue batendo.
  5. Baixe a velocidade da batedeira e acrescente o trigo e o fubá.
  6. Misture bem e adicione o leite fervendo.
  7. Bata mais um pouco para misturar bem os ingredientes.
  8. Desligue a batedeira e coloque o fermento.
  9. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 a 40 minutos.
  10. Quando estiver dourado teste com um palito para saber se já está assado.

PELA WEB

Comentários

  • Adorei nunca comi um bolo de fubá tão fofo como este!!!

Ver mais