É por isso que você deve sempre pegar os produtos que estão no fundo da prateleira do supermercado

Não é nenhum segredo que os supermercados colocam todos os produtos de maneira organizada para orientar a compra do cliente. A ordem dos produtos nas prateleiras, sua altura e a forma como são colocados diante dos olhos dos clientes são todos elementos que influenciam o cliente ao fazer as compras no mercado. Um produto bem na frente e na altura dos olhos pode trazer mais lucro para o mercado, enquanto aquele mais barato está na prateleira mais alta ou mais baixa que pouca gente consegue ver ou pegar.

Na pressa podemos acabar até esquecendo disso, mas aceitar ter um trabalhinho a mais pode compensar com melhores produtos. Você não precisa necessariamente de um manual de sobrevivência toda vez que for ao supermercado, mas o simples ato de preferir os produtos do fundo da prateleira em vez dos que aparecem logo na frente aumenta as suas chances de pegar o melhor item do lote. Se você acha que isso não faz diferença, o TudoGostoso te dá 3 motivos para dar preferência para os produtos mais escondidos do supermercado.

Prazo de validade maior

Em casa até podemos ter dúvida sobre o que fazer quando um alimento está perto da data de validade, mas no mercado a regra é uma só: depois de vencido, não pode ser vendido. Às vezes até acontece botarem em promoção um produto que está chegando na data limite. Mas antes mesmo disso esse número obrigatório em praticamente tudo que compramos já influencia na organização dos estabelecimentos.

Quando chega um lote mais novo na loja, em vez de colocá-los na frente, o mais comum é que eles sejam dispostos bem no fundo da prateleira. Mantendo assim os mais velhos bem na frente na esperança de serem vendidos primeiro. Por isso, se quiser um produto mais novo e com menos chance de vencer antes de conseguir usar tudo, pegue um do fundo da prateleira e compare as datas. Às vezes essa diferença é pequena, de apenas alguns dias, mas pode fazer a diferença para evitar desperdícios, especialmente entre os alimentos mais perecíveis.

Menos manuseio

Os produtos que ficam logo na frente da prateleira certamente são os mais manuseados. Quando querem conferir um produto elas pegam, mexem e remexem, olham datas, comparam pesos e às vezes até cheiram. Todo esse manuseio de uma pessoa atrás da outra pode deixar as embalagens mais sujas do que parecem logo de cara. Às vezes nem é visível, mas não é incomum pegar um produto e sentir uma sensação de sujeira nele.

Claro que limpar certos produtos e embalagens em casa antes de consumir é recomendado para não sujar também o seu armário. Mas pegar um item mais ao fundo já melhora as condições higiênicas dele. É até possível que esteja com um pouco de poeira, mas já evita aqueles constantemente manuseados que podem ter mais problemas.

Produtos intactos

Os produtos da frente também têm mais chance de estarem danificados de alguma forma. Justamente por serem muito manuseados, tanto por clientes quanto por funcionários abrindo o espaço para as levas novas, que eles podem acabar caindo no chão, sendo apertados demais, dentre outras avarias. Uma pessoa pode ter escolhido levar o produto, botado no carrinho embaixo de tudo e desistido no caixa. Esse item então volta para a prateleira bem na frente esperando o próximo cliente. Agora imagine se for um produto do frigorífico, que ficou um bom tempo fora do frio para depois voltar. Piorou, né?

Dependendo do produto ele pode estar até incompleto. Clientes com práticas incorretas podem resolver ver como é um shampoo ou amaciante ou até abrir a caixa para ver como é dentro e fechar sem deixar vestígios aparentes. Embora não seja garantia, as chances de encontrar produtos livres de todas essas avarias no fundo da prateleira são muito maiores do que os que estão visíveis para todo mundo. Por todos esses motivos que vale a pena ter um pouco de trabalho de cavucar nas prateleiras (mas sem bagunçar tudo no processo) para pegar um item ao fundo mais inteiro, limpo e novo.

Veja mais:
12 estratégias para economizar nas compras de mercado e reduzir os gastos
Pare de comprar esses produtos no mercado e comece a FAZER AÍ NA SUA CASA!
Por que você não deve comprar frutas já cortadas no mercado?