As 10 melhores receitas de salada que vão muito além da alface e viram prato principal
Por  Amanda Lopes  | Redatora

Fascinada por MasterChef, culinária nordestina, pratos empanados, receitas rápidas e drinks diferentes, Amanda não abre mão de um bom cafezinho acompanhado de água com gás após o almoço, mesmo nos dias quentes.

Engana-se quem pensa que salada é tudo igual! Esse tipo de prato permite as mais diversas combinações e traz mais sabor e benefícios para a sua alimentação.

Saladas são tudo de bom! (Créditos: Shutterstock)

Esqueça a ideia de que salada é apenas acompanhamento ou sinônimo de prato sem graça. Cada vez mais criativas e completas, elas podem assumir o papel principal da refeição com sabor, textura e muita variedade.

Ao combinar folhas, grãos, legumes, proteínas e molhos bem equilibrados, é possível criar pratos nutritivos e realmente satisfatórios. Nesta seleção, reunimos opções que vão muito além da alface tradicional e mostram como a salada pode ser colorida, prática e surpreendente. São receitas que funcionam no almoço, no jantar e até para levar na marmita. Prepare-se para descobrir combinações que transformam ingredientes simples em verdadeiros protagonistas à mesa.

10 melhores receitas de salada

Salada simples

Menos é mais! (Crédito: Shutterstock)

Antes de ousar com receitas mais complexas, aposte no simples: alface, tomate e cebola. Veja a receita de salada simples.

Salada de macarrão

Completa e cheia de sabor, essa receita deixa de ser acompanhamento e assume o papel de prato principal. Veja a receita de salada de macarrão.

Salada de grão-de-bico

Opção perfeita para quem gosta de pratos mediterrâneos! Essa salada diferente une sabor com praticidade. Veja a receita de salada de grão-de-bico.

Salada tropical

Mistura de ingredientes. (Créditos: Shutterstock)

Essa salada é um misto de sabores, mas que combinam muito! É uma opção refrescante, que conta com ingredientes como manga, endívia, azeitonas, ovo de codorna e muito mais. Fica uma delícia! Veja a receita de salada tropical.

Salada caesar

Não tem como a gente deixar essa de fora, né? Tudo nela é uma delícia! Os pedaços de frango, os croutons crocantes e o molho marcante. Veja a receita de salada caesar.

Salada de berinjela no forno

Opção prática! (Créditos: Linaldo/ TudoGostoso)

Não tem erro: basta cortar os ingredientes e levar ao forno. O toque de vinagre com pimentão combina demais com a berinjela. Veja a salada de berinjela no forno.

Salada marroquina

Uma verdadeira delícia. (Créditos: Shutterstock)

Salada perfeita para quem gosta de sabores fortes! Experimente e surpreenda-se com essa maravilha. Veja a receita de salada marroquina.

Salada de lentilhas

A salada de lentilhas vai te deixar babando. (Créditos: Shutterstock)

Para alternar no cardápio, essa salada é uma excelente opção! Com pimentão, tomate, cebola e bastante tempero com açafrão, limão e folha de louro, a salada de lentilha traz muitas cores e benefícios para a mesa. Veja a receita de salada de lentilha.

Salada russa

Para os amantes de maionese! (Créditos: Shutterstock)

A salada russa conta com maionese, palmito, abacaxi, peito de peru, creme de leite e muito mais. Fica bem cremosa e deliciosa na boca. Você precisa conhecer! Veja a receita de salada russa.

Salada de repolho com maionese

Dá água na boca. (Créditos: TudoGostoso)

Essa salada é um clássico americano. Basta misturar tudo, temperar e se deliciar. Veja a receita de salada de repolho com maionese.

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