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Por TudoGostoso
Ingredientes (12 porções)
Molho Caesar
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3/4 de xícara de iogurte natural
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suco de 1 limão
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1 colher (sobremesa) de mostarda
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1 colher (sobremesa) de azeite
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1 pitada de orégano
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sal a gosto
Molho de ervas finas
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1/2 xícara (chá) de azeite
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suco de 1 limão siciliano
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1 colher (sopa) de salsa picada
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1 colher (sopa) de manjericão picado
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1 colher (sobremesa) de alecrim
Molho de mostarda e mel
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2 colheres (sopa) de mel
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pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto
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2 colheres (sopa) de mostarda
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho Caesar:
Em uma vasilha, adicione o iogurte, a mostarda, o azeite, o suco de limão, o orégano e o sal.
- 2
Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- 3
Molho de ervas finas:
Em uma vasilha, coloque a salsa, o manjericão e o alecrim e amasse bem com a ajuda de um pilão.
- 4
Em seguida, adicione o suco de limão siciliano e o azeite.
- 5
Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- 6
Molho de mostarda e mel:
Em uma vasilha, coloque a mostarda, o mel, o sal e a pimenta-do-reino.
- 7
Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
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