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Salada de macarrão
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Avatar de Carina Monteiro Fagiani
Por Carina Monteiro Fagiani

Quando se trata de pratos versáteis e saborosos, a salada de macarrão sempre se destaca como uma escolha que agrada a todos. Esta receita, repleta de ingredientes frescos e deliciosos, é a combinação perfeita de sabores e texturas para saciar o paladar e refrescar os dias quentes. A salada de macarrão é uma celebração de sabores, com macarrão fusilli cozido, cebola picadinha, cenoura ralada, suculentos cubos de peito de peru defumado e queijo mussarela. A adição de tomate fresco, milho, ervilha, salsinha e manjericão proporciona uma explosão de cores e aromas que se complementam harmoniosamente. O tempero não fica para trás: uma pitada de sal, pimenta-do-reino e o toque cítrico do suco de limão realçam os sabores naturais dos ingredientes. A cremosidade é garantida pela combinação de creme de leite e maionese, envolvendo todos os elementos em uma harmonia de texturas. Preparar esta salada é fácil e rápido: basta juntar todos os ingredientes em uma tigela grande, misturar cuidadosamente e deixar gelar por 30 minutos. O resultado é uma salada de macarrão irresistível, perfeita para refeições ao ar livre, churrascos, piqueniques ou como um acompanhamento delicioso para qualquer refeição. Siga o simples modo de preparo e experimente essa combinação perfeita de ingredientes que garantem frescor, sabor e praticidade em um prato único e encantador.

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão fusilli1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido
  • cebola1 cebola picadinha
  • cenoura1 cenoura ralada
  • peito de peru defumado200 g de peito de peru defumado picado em cubos
  • queijo mussarela200 g de mussarela picada em cubos
  • tomate1 tomate picado em cubos
  • milho e ervilha1 caixinha de milho e ervilha
  • salsasalsinha picadinha a gosto
  • manjericãomanjericão picadinho a gosto
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • limãosuco de 1/2 limão
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • maionese5 colheres de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
Preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes em uma tigela grande.

  2. 2

    Misture bem.

  3. 3

    Deixe gelar por 30 minutos.

Informações adicionais

Dicas para preparar a melhor receita de salada de macarrão simples

 

Além de ser versátil, o macarrão é delicioso, né? Apesar disso, muita gente ainda tem dúvidas sobre como preparar o macarrão perfeito para a receita de salada de macarrão. Para isso, o blog TudoGostoso irá dar dicas para você acertar no preparo desse ingrediente. Confira!

 

Não tem creme de leite em casa? Substitua por maionese que a receita de salada de macarrão também fica uma delícia. O peito de peru acabou, experimente usar salsicha no lugar dele.

 

Além da receita de salada de macarrão simples: outras receitas de saladas frias

 

Quando chega o verão, devido às altas temperaturas, o ideal é procurar pratos mais refrescantes, como as sopas frias e as saladas. As saladas são ótimas opções para os dias mais quentes, pois são fáceis de fazer e podem ter uma grande variedade de ingredientes. O segredo de uma boa salada está na combinação desses ingredientes e também, claro, no tempero: azeite, sal e limão são sempre bem-vindos. Se você quer um prato leve e refrescante para esse verão, confira em nosso blog uma lista maravilhosa de receitas de saladas frias do TudoGostoso.

 

Saiba diferenciar os tipos de macarrão

 

Você já foi a um restaurante italiano e ficou perdido quando leu o cardápio? A variedade de massas impressiona e muitas vezes não é fácil descobrir só pelo nome qual tipo de macarrão escolher. É comum ter que recorrer a uma pesquisa na internet, perguntar para os amigos na mesa ou pedir ajuda de um atendente antes de fazer o pedido. Para quem é tímido, essa tarefa pode ser uma verdadeira missão!

 

O TudoGostoso decidiu facilitar esse processo para você! Montamos um guia explicando detalhes dos principais tipos de macarrão presentes nos cardápios. Assim você deixa o palpite de lado e consegue fazer um pedido certeiro. Confira todas as dicas em nosso blog!

 

Curtiu essa receita de salada de macarrão simples? Então confira muitas outras delícias no TudoGostoso

 

Saladas são ótimas opções de refeições práticas, rápidas e supersaudáveis! Confira no TudoGostoso mais opções maravilhosas: salada de macarrão com atum, salada de verão, salada de repolho com abacaxi, salada de folhas com atum, salada de soja, salada de abacate, salada de macarrão com maionese simples e muito mais!

 

Quer aprender uma outra forma deliciosa de fazer macarrão? Confira a nossa melhor receita de macarrão de forno!

 

Confira muitas outras receitas de saladas no TudoGostoso!

 

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