Quando se trata de pratos versáteis e saborosos, a salada de macarrão sempre se destaca como uma escolha que agrada a todos. Esta receita, repleta de ingredientes frescos e deliciosos, é a combinação perfeita de sabores e texturas para saciar o paladar e refrescar os dias quentes. A salada de macarrão é uma celebração de sabores, com macarrão fusilli cozido, cebola picadinha, cenoura ralada, suculentos cubos de peito de peru defumado e queijo mussarela. A adição de tomate fresco, milho, ervilha, salsinha e manjericão proporciona uma explosão de cores e aromas que se complementam harmoniosamente. O tempero não fica para trás: uma pitada de sal, pimenta-do-reino e o toque cítrico do suco de limão realçam os sabores naturais dos ingredientes. A cremosidade é garantida pela combinação de creme de leite e maionese, envolvendo todos os elementos em uma harmonia de texturas. Preparar esta salada é fácil e rápido: basta juntar todos os ingredientes em uma tigela grande, misturar cuidadosamente e deixar gelar por 30 minutos. O resultado é uma salada de macarrão irresistível, perfeita para refeições ao ar livre, churrascos, piqueniques ou como um acompanhamento delicioso para qualquer refeição. Siga o simples modo de preparo e experimente essa combinação perfeita de ingredientes que garantem frescor, sabor e praticidade em um prato único e encantador.
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido
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1 cebola picadinha
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1 cenoura ralada
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200 g de peito de peru defumado picado em cubos
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200 g de mussarela picada em cubos
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1 tomate picado em cubos
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1 caixinha de milho e ervilha
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salsinha picadinha a gosto
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manjericão picadinho a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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suco de 1/2 limão
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1 caixa de creme de leite
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5 colheres de maionese
Modo de preparo
- 1
Junte todos os ingredientes em uma tigela grande.
- 2
Misture bem.
- 3
Deixe gelar por 30 minutos.
Informações adicionais
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