Assistir : Pavê de biscoito champagne
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30min
Por Lucise de Oliveira
Ingredientes (20 porções)
- 1 lata de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite condensado a lata de leite as gemas e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite, leve ao fogo até engrossar.
- 2
Despeje em um refratario e reserve.
- 3
Em uma tigela misture o chocolate em pó e a xícara de leite e embebede todos os biscoitos champagne até eles amolecerem.
- 4
Cubra a massa reservada com uma camada desses biscoitos.
- 5
Por último bata as claras em neve e depois adicione o açucar até obter um suspiro, misture o creme de leite com movimentos leves e cubra os biscoitos.
- 6
Para enfeitar coloque raspas de bicoitos champagne.
- 7
Leve ao congelador e retire uns 20 minutos antes de servir.
