Pavê de frutas amarelas com creme 4 leites é aquela sobremesa fácil geladinha que você estava procurando

Publicado em 30/10/2025 às 14:45

Por Joanna | Redatora

Quem a vê assumindo o papel de chef nas viagens com os amigos não imagina que a Joanna descobriu o seu talento com as panelas reproduzindo receitas do Instagram e TikTok. Tornou-se expert em receitas na prática e, agora, também é a grande responsável pelas sobremesas nos almoços em família

Com uma combinação de abacaxi, manga e maracujá, sobremesa traz a doçura e acidez na medida certa.

Pavê de frutas amarelas com creme 4 leites é aquela sobremesa fácil geladinha que você estava procurando — O pavê de frutas amarelas é perfeito para os dias de calor. (créditos: Reprodução Youtube Letícia Solcia)

O pavê é uma daquelas sobremesas deliciosas que todo mundo ama! Versátil, ele pode ser feito de diversos sabores e combina com qualquer ocasião. Aqui no TDG, já compartilhamos várias opções, desde o clássico de chocolate até pavês de morango e pêssego.

Hoje, vamos ensinar uma versão super especial: o pavê de frutas amarelas, fresquinho e perfeito para os dias de calor. A receita é da influenciadora Letícia Solcia, e o passo a passo é simples, ideal para quem quer uma sobremesa gelada, prática e irresistível.

Já anota aí, porque o verão está chegando e esse pavê vai ser sucesso garantido na sua mesa!

Receita de pavê de frutas amarelas

Ingredientes:

Geleia de frutas amarelas

500 g de abacaxi picado
230 g de manga picada
Polpa de 1 maracujá
¾ xícara (chá) de açúcar

Creme

1 caixa de leite condensado
1 xícara (chá) de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 garrafinha de leite de coco
1 caixa de creme de leite

Montagem

Biscoito champanhe
Leite integral (para molhar os biscoitos)
Suspiros para decorar (opcional)

Modo de preparo:

Geleia de frutas amarelas, com manga, abacaxi e maracujá. (créditos: Reprodução Youtube Letícia Solcia)

Em uma panela, coloque o abacaxi, a manga, a polpa de maracujá e o açúcar.
Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até formar uma geleia consistente.
Reserve e deixe esfriar.

Montagem do pavê de frutas amarelas com creme branco. (créditos: Reprodução Youtube Letícia Solcia)

Em outra panela fora do fogo, misture o leite condensado, o leite integral, o amido de milho e o leite de coco.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo, espere esfriar um pouco e incorpore o creme de leite, mexendo delicadamente.

Pavê de frutas amarelas pronto para o consumo depois de 3 horas na refrigeração. (créditos: Reprodução Youtube Letícia Solcia)

Molhe os biscoitos champanhe no leite integral e faça uma camada no fundo de um refratário.
Cubra com uma camada de creme, seguida de geleia de frutas amarelas. Repita as camadas até finalizar com creme por cima.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir, para que fique bem geladinho e cremoso. Se quiser, decore com suspiros ou pedaços de frutas.