Receita de Moqueca de bacalhau, enviada por fabiola akemi gomes nosaki - TudoGostoso

Name: Moqueca de bacalhau
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de bacalhau desfiado já dessalgado; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão verde; 1 cebola picada; Azeitonas picadas a gosto; 4 dentes de alho picados; 1 tomate cortado sem pele; 1 lata de polpa de tomate; 2 vidros de leite de coco; Azeite; Sal (somente para correção)

Descubra a receita de Moqueca de bacalhau para fazer em 40 minutos. Refogue no azeite o alho e a cebola picados. Quando estiver levemente dourado acrescente o bacalhau desfiado, o tomate picado, azeitonas, os pimentões picados e após alguns minutos acrescente o molho de tomate e por fim os 2 vidros de leite de coco. Deixe cozinhar por 5 minutos. En

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo