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Salsicha ao molho simples e fácil
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Salsicha ao molho simples e fácil
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Por Naídja de Oliveira Santos

Veja como fazer molho de salsicha: uma receita perfeita para o seu cachorro quente e que é sucesso garantido com toda a família! A salsicha ao molho é uma opção prática que traz um toque de sabor caseiro a qualquer refeição. Esta receita simples e versátil oferece uma combinação irresistível de salsichas suculentas em um molho deliciosamente temperado. Com sua textura macia e sabor marcante, a salsicha ao molho é uma escolha popular para aqueles que procuram uma refeição rápida e satisfatória. A preparação descomplicada desta receita permite que seja facilmente reproduzida em sua própria cozinha, tornando-a uma opção acessível para qualquer ocasião. A combinação de ingredientes realça o sabor das salsichas, criando um prato saboroso que certamente agradará a toda a família. Descubra o prazer de preparar esta receita de salsicha ao molho e desfrute de uma refeição simples e deliciosa que pode ser apreciada em diversas ocasiões, seja no almoço, no jantar ou como petisco em uma reunião entre amigos e familiares.

Ingredientes (4 porções)

  • salsicha1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas)
  • cebola2 cebolas cortadas em rodelas
  • extrato de tomate6 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • água2 colheres (sopa) de água
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
Preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo em uma panela, a margarina e a cebola.

  2. 2

    Frite por 1 minuto e coloque as salsichas.

  3. 3

    Frite por 1 minuto e coloque o extrato de tomate e a água.

  4. 4

    Deixe ferver por 3 a 4 minutos, se desejar um molho mais fininho acrescente mais um pouco de água.

  5. 5

    Acrescente sal a gosto.

  6. 6

    Ótimo para servir com pão ou com arroz branco.

Informações adicionais

Como se faz salsicha?

 

O molho de salsicha é uma delícia! A salsicha é o ingrediente de receitas que adoramos, como o cachorro-quente, cachorro-quente de forno, enroladinho de salsicha e muitas outras! Você já parou para pensar sobre do que ela é feita?

 

Ela pode ser feita de carne suína, bovina ou de frango. A maioria das salsichas que encontramos nos supermercados é feita com as partes restantes desses animais, que normalmente não seriam aproveitadas, como gorduras, cartilagens e miúdos. Mas elas também podem ser feitas com as partes mais nobres dos animais, depende da marca que você comprar.

 

Receita de salsicha: perfeita para um cachorro-quente delicioso

 

O cachorro-quente é um dos lanches mais famosos do mundo, um queridinho consumido por crianças e adultos. É uma ótima pedida para aquela hora de assistir um filme, para uma reunião com amigos, para uma festinha infantil ou para o momento em que a fome bate depois da balada.

 

Cada lugar do Brasil tem o seu jeitinho particular de preparar uma receita de cachorro quente. Quem não lembra do famoso cachorro quente com purê de São Paulo? Ou da polêmica uva passa típica do lanche no Rio de Janeiro? Em alguns estados da região nordeste, também é adicionada uma generosa porção de carne moída. São diversas opções que você pode encontrar em um carrinho de cachorro-quente.

 

Uma das partes mais importantes para garantir o sucesso é o preparo de um bom molho de cachorro quente. Seja cachorro-quente de salsicha, cachorro-quente de linguiça, ou um cachorro-quente vegano, o tempero faz toda a diferença.

 

Quer uma dica de como fazer cachorro-quente? Olha esse nosso truque de receita com batata palha caseira. Hmm, e que tal esse cachorro quente de palito, perfeito para ser o aperitivo que vai a chamar atenção de todos os seus convidades? Não perde tempo, corre para a cozinha para preparar!

 

Além dessa receita de salsicha: muitas outras receitas de lanches deliciosos no TudoGostoso

 

Veja no TudoGostoso mais receitas de lanches deliciosos, como hambúrguer caseiro, cachorro-quente prensado, hambúrguer recheadocachorro-quente de fornobolo salgado de pão de forma e frangoesfirrapizzabolo de pão de queijosanduíche de fornopão recheado com queijo e presunto e pizza na frigideira.

 

Para incrementar a sua receita, você pode usar temperos a gosto. Conheça o tomilho e saiba para que serve! Veja também como fazer pão integral.

 

Agora que você já sabe como cozinhar salsicha, veja também:

 

Receitas com salsicha: confira 35 opções práticas e deliciosas

 

Enroladinho de salsicha: 13 receitas e dicas para o salgado não estourar

 

Escondidinho de salsicha: receita prática e deliciosa

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