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Assistir : Macarrão ao molho de camarão
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Médio
Custo alto
Por Sandra silva
Essa receita de macarrão ao molho de camarão é uma opção sofisticada e saborosa para refeições especiais ou para quem aprecia frutos do mar!
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de macarrão espaguete cozido al dente
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2 kg de camarão limpo e lavado com suco de um limão
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1 lata de milho
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1 molho de tomate peneirado
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1 cebola ralada
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2 dentes de alho ralados
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3 colheres (sopa) de azeite
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2 caldo de legumes
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sal a gosto
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salsinha para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a cebola o alho e o azeite deixe dourar.
- 2
Coloque o camarão e frite até que ele fique rosado.
- 3
Coloque o molho de tomate e os caldos de legumes, mexa bem até dissolver os caldos.
- 4
Acrescente o milho, mexa, acrescente um copo de água e deixe cozinhando.
- 5
Quando o caldo engrossar coloque o macarrão e misture com cuidado para não esmagar o macarrão.
- 6
Na hora de servir polvilhe a salsinha.
Informações adicionais
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