A única coisa melhor do que um bolo de maçã no lanche da tarde é um bolo de maçã de liquidificador fácil e prático de fazer. O bolo combina o doce da maçã com o sabor da canela e deixa um gosto diferenciado. Afinal, os bolos mais comuns são ótimos, mas é bom variar de vez em quando. E fazê-lo no liquidificador facilita demais a receita: você não precisa se preocupar em bater os ingredientes na mão e em questão de minutos a massa já está pronta para ir ao forno. Se quiser incrementar o seu bolo, polvilhe um pouco de açúcar com canela sobre o bolo ainda quente. Veja como fazer uma receita de bolo de maçã de liquidificador simples e delicioso: tudo fica mais fácil na cozinha com a ajuda desse eletrodoméstico! Ele é perfeito para comer com um cafezinho e o sucesso é garantido em todas as idades!
Ingredientes (25 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 colher de sopa de canela em pó
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1 pitada de sal
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3 ovos
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3 maçãs grandes
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1 xícara de óleo vegetal
Materiais
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Liquidificador -
Assadeira Redonda -
Bowl -
Espátula de Silicone
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Modo de preparo
- 1
Unte e polvilhe com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio.
- 2
Em uma tigela grande, peneirar a farinha e o açúcar. Juntar os demais ingredientes secos. Reservar.
- 3
Descascar as maçãs, reservando as cascas. Picar em cubinhos.
- 4
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã.
- 5
Juntar essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misturar delicadamente.
- 6
Junte as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira.
- 7
Asse por cerca de 40 a 50 minutos em forno médio.
- 8
Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.
Informações adicionais
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