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Faltando menos de uma semana para o Natal, todo mundo começa a se preocupar com a ceia, não é mesmo? Mas calma que o TudoGostoso está aqui para te ajudar nesse momento! Nós temos diversas receitas perfeitas para essa data tão especial, como 8 receitas de chester, salpicão, bacalhoada, panetone salgado, arroz de Natal, torta holandesa, pavê e muito mais! Hoje, iremos ensinar mais uma sobremesa de Natal pra lá de deliciosa: torta gelada com nozes! Confira:
Torta gelada com nozes para o Natal
Fatia de torta gelada de nozes para o NatalIngredientes
12 gemas
500 g de chantili
500 g de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
12 colheres (sopa) de açúcar
nozes moída a gosto
nozes inteiras para enfeitar
500 g de biscoito champagne
vinho branco ou vinho do porto
500 g de chantili
500 g de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
12 colheres (sopa) de açúcar
nozes moída a gosto
nozes inteiras para enfeitar
500 g de biscoito champagne
vinho branco ou vinho do porto
Modo de preparo
Em uma batedeira, bata o açúcar com a manteiga em temperatura ambiente até formar um creme fofo e homogêneo. Aos poucos, acrescente as gemas e continue batendo para incorporá-las.
Divida o creme em dois recipientes, com a mesma quantidade em cada um.
Em um deles, acrescente o chocolate em pó e misture bem.
Em um recipiente, faça uma camada com metade dos biscoitos e cubra-os com o vinho, apenas o suficiente para umedecê-las.
Despeje o primeiro creme e, por cima, acrescente o chantili e as nozes moídas. Você também pode preparar chantili com creme de leite fresco e açúcar.
Faça mais uma camada com os biscoitos restantes e cubra-os com o creme de chocolate.
Finalize usando mais chantili e nozes inteiras para enfeitar.
Deixe na geladeira por pelo menos 12 horas antes de servir.
Divida o creme em dois recipientes, com a mesma quantidade em cada um.
Em um deles, acrescente o chocolate em pó e misture bem.
Em um recipiente, faça uma camada com metade dos biscoitos e cubra-os com o vinho, apenas o suficiente para umedecê-las.
Despeje o primeiro creme e, por cima, acrescente o chantili e as nozes moídas. Você também pode preparar chantili com creme de leite fresco e açúcar.
Faça mais uma camada com os biscoitos restantes e cubra-os com o creme de chocolate.
Finalize usando mais chantili e nozes inteiras para enfeitar.
Deixe na geladeira por pelo menos 12 horas antes de servir.
Torta gelada de chocolate com nozes e biscoito champagne