1h
Ingredientes (20 porções)
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4 colheres de sopra de chocolate
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Nozes ou castanhas-do-pará moídas a gosto
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Vinho branco meio seco de boa qualidade ou vinho do porto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a manteiga com o açucar até formar um creme branco.
- 2
Acrescente as gemas. Divida este creme em duas partes e, em uma delas acrescente o chocolate.
- 3
Forre um pirex grande e fundo com metade das bolachas e regue com o vinho. Espalhe o creme amarelo e por cima o chantilly e as nozes ou castanhas moídas.
- 4
Repita a operação, agora com o creme de chocolate, cobrindo com o chantilly e as nozes.
- 5
Leve ao refrigerador de um dia para o outro.
- 6
pode ser servido em qualquer ocasião especial do ano.