Suco de beterraba no pré-treino auxilia no transporte de energia e na recuperação muscular. (créditos: Shutterstock)
O que comemos e bebemos antes do treino faz toda a diferença no nosso desempenho durante a prática de exercícios físicos. No caso das bebidas, além de serem um reforço na hidratação do corpo, elas também conferem mais energia e ajudam a repor os nutrientes perdidos após realizar as atividades. É o caso do suco de beterraba, que pode melhorar até 100% a sua performance e ainda ajuda na recuperação muscular.
Pensando nisso, o TudoGostoso separou uma receita fácil e deliciosa de suco energético de beterraba para tomar no pré-treino. Confira.
Benefícios do suco de beterraba antes do treino
A beterraba é um alimento muito nutritivo. Ela é fonte de vitaminas A, B6, C, proteínas, ferro, magnésio, ácido fólico, potássio, fibras solúveis e antioxidantes. Ela também tem bastante carboidrato, o que ajuda a dar mais energia durante o treino.
Mas a maior vantagem de tomar suco de beterraba antes de praticar exercícios físicos está na presença do nitrato. O componente é conhecido pela sua função vasodilatadora que aumenta o fluxo sanguíneo para o corpo e, consequentemente, melhora o transporte e a captação de oxigênio e de glicose (açúcar).
Assim, o consumo do suco no pré-treino permite que você consiga realizar exercícios de alta intensidade sem sentir a fadiga durante e após a prática. A beterraba ainda é rica em betacianina, anti-inflamatório que auxilia na recuperação dos músculos depois do esforço físico.
Receita de suco de beterraba para o pré-treino: aprenda a fazer
Ingredientes:
- 1 beterraba média cortada em 4 pequenos
- 1 maçã média cortada em 4 pedaços
- 1 cenoura média, descascada e cortada
- 1 pedaço de gengibre (opcional)
- Água
Modo de preparo:
- Coloque os pedaços de maçã e beterraba no liquidificador. Não é necessário retirar a casca. Em seguida, despeje a água. Você pode usar água filtrada comum ou de coco, fica ao seu critério. A vantagem da água de coco é que ela é é rica em potássio, um mineral que ajuda no bom desempenho dos músculos e na saúde do sistema vascular, o que pode melhorar ainda mais a sua performance.
- Outra sugestão da nossa receita é acrescentar gengibre. Colocamos o ingrediente como opcional porque aqui ele funciona mais como um complemento ao sabor do suco. Porém, o alimento tem ação termogênica, que auxilia na queima de gordura e acelera o metabolismo.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois, é só coar e o suco está pronto para ser servido.
Uma dica importante: como esse suco é indicado para o pré-treino, o ideal é sempre coar a bebida. A beterraba é rica em fibras e beber o suco sem coar pode soltar demais o intestino durante os exercícios. Para evitar inconvenientes, o melhor é coar a bebida para reduzir as fibras e não provocar nenhuma alteração intestinal.
Agora, se você for tomar o suco de beterraba depois do treino ou em qualquer outro horário do dia, não precisa coar. O consumo de fibras é muito benéfico para a saúde do corpo.
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