Nesse ano é bem provável que o brasileiro não participe das tão amadas festas juninas cheias de gente, comida boa e fogueira. Mas, não é porque está todo mundo em casa, que você precisa ficar sem comer essas delícias. A festa junina pode acontecer de qualquer jeito, só que, dessa vez, na sua casa. Para te ajudar a realizar esse plano, separamos seis pratos doces e salgados para você montar uma mesa completa para a família toda e o melhor: tudo por menos de R$ 100. Todos os pratos rendem, no mínimo, quatro porções e os preços de cada um são uma estimativa baseada nos ingredientes da receita.
Aproveite as delícias da festa junina na sua casa
Caldo-verde R$ 15
Batata, linguiça calabresa e couve são os ingredientes que você vai precisar pegar no mercado para fazer essa delícia, fora o sal e aqueles temperinhos que a gente sempre tem em casa como louro e alho. Clique no nome do prato para ver a receita completa.
Feita com ingredientes deliciosos da cozinha brasileira como leite de coco, coco ralado, canjica branca e leite condensado, esse prato não pode faltar na mesa da festa junina caseira.
Pé de moleque R$ 16
O pé de moleque é o doce junino mais fácil de fazer
Com apenas três ingredientes (amendoim, açúcar e leite condensado), você consegue fazer um dos doces mais icônicos da sua festa junina caseira.
Esse é o prato mais fácil de preparar e também um dos mais gostosos. Você só precisa da espiga do milho-verde e sal + manteiga a gosto pra essa delícia ficar perfeita. Obs: guarde a palha da espiga para servir o milho e para decorar a mesa!
Curau 19
Esse doce de milho é um clássico da festa junina
O milho verde é o ingrediente principal dessa delícia, mas leite de coco, leite condensado e margarina ajudam a criar um sabor todo especial.
O salsichão é uma paixão da festa junina e, já que é pra fazer em casa, que tal dar uma incrementada nele? Nessa receita você usa mussarela como recheio e enrola o salsichão em fatias de bacon. Imagina o sucesso que vai fazer em casa!
Decoração também pode ser um ponto alto em casa
Boa parte da alegria da festa junina vem da decoração colorida que é a cara do nosso nordeste. Então nada de fazer só os pratos: entre no espírito e arrume a mesa e a sala pra uma noite divertida em família. Para isso, você não precisa gastar quase nada. Use papéis coloridos para fazer bandeirinhas e balões (podem ser até mesmo recortes de revistas) e barbantes para amarrar tudo. Coloque uma toalha de mesa de cor bem vibrante e pronto: anarriê!