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500 g de amendoim
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
Torre o amendoim retire a casca.
Coloque em uma panela, acrescente o açúcar e o leite condensado.
Leve ao fogo e mexa até começar desgrudar do fundo da panela.
Em seguida despeje em uma forma untada com óleo.
Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.
Que tal completar sua mesa de quitutes com um delicioso bolinho de chuva? Confira a receita do TudoGostoso!
A receita apresentada nesta página foi enviada por
ELIANA SÔNEGO MOREIRA
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Muito bom!!!
Acabei de fazer segui a receita ficou maravilhosa!!! Todos gostaram.
Olha Gente, é a 1ª vez que me meto com doce, quando eu fazia cerveja eu queimava o açúcar para dar cor e ajudar na fermentação, mas fui só até ai, fiz essa receita e ficou bom, gostoso, mas ficou mole e pegajoso, suja os dedos, meleca as mãos, não ficou sequinho e duro como vejo por aí, usei açúcar cristal, pode ser isso ou tem alguma truque? usei as proporções exatas, descasquei o amendoim, um por um, misturei o açúcar, coloquei no fogo até ficar a calda com os amendoins, joguei o leite condensado, mexi e joguei na forma,
Super certo,uma delicia....amei
Fica perfeito! Adicionei 1 colher de cacau em Pó pra ficar marronzinho
Uma delicia.......amei.
Mais facil seria comprar o amendoim já sem casca, mais rapido e pratico, no mercado sempre vende os sacos de 500gs
O certo seria queimar o acucar jnt com o amendoim e qdo estiver caramelando, por o leite condensado. Fiz conforme a receita e nao fixou mto bom pq da pra sentir o granulodo açúcar
O meu não deu certo
Mto boa e prática, valeu!