A carne de sol costumava ser desidratada ao ser exposta ao sol, mas, hoje em dia, o processo é outro: à carne, é acrescentada uma camada de sal e ela é colocada num lugar coberto e ventilado para a secagem. Com ela, é possível fazer muitas receitas deliciosas, desde petiscos até pratos principais. Pensando em utilizar esse ingrediente? Confira a seguir 10 receitas com carne de sol: para ver ingredientes e modo de preparo, clique no nome do prato.
10 receitas com carne de sol
Confira deliciosas receitas com carne de sol
A carne de sol desfiada pode ser usada para recheios de bolinhos, para fazer farofas e outras delícias.
Veja como fazer esse prato delicioso, em que a carne é desfiada bem fininha.
Um petisco tradicional, presente em muitos bares e restaurante do Brasil. Você também pode substituir a mandioca por batata frita.
A carne de sol na nata é um prato bem conhecido e delicioso.
Quem dispensa um bom escondidinho, né? Um prato incrível e que rende bastante
Essa mistura dá supercerto!
Maria isabel é um prato com arroz típico do Mato Grosso: veja como fazer essa delícia.
Outra receita com abóbora e carne de sol que dá supercerto.
Essa receita fica pronta em uma hora e faz muito sucesso entre os que a experimentam!
Um prato simples e incrível!
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