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Carne de sol assada ao leite
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Carne de sol assada ao leite@ Luciana Brito
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Por Lorena almeida

Ingredientes (4 porções)

  • carne de sol1 kg de carne do sol
  • cebola2 cebolas em rodelas
  • leite1/2 litro de leite de vaca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave a carne e coloque numa bandeja.

  2. 2

    Cubra com as rodelas de cebola e coloque o leite.

  3. 3

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.

  4. 4

    Olhe se precisa colocar mais leite, quando tiver cozida retire o papel alumínio e deixar assar sem ele quando estiver bom retire e sirva.

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