
Conserve os ovos na geladeira da melhor maneira! (Créditos: Shutterstock)
Os ovos são alimentos versáteis e indispensáveis na cozinha, mas muitas pessoas têm dúvidas sobre como armazená-los corretamente e por quanto tempo podem ficar na geladeira sem perder a qualidade. A forma de conservação é essencial para garantir a segurança alimentar e evitar desperdícios. Vamos responder qual é o tempo máximo que os ovos podem ficar na geladeira e ensinar as melhores práticas para mantê-los frescos e seguros por mais tempo. Confira as dicas e evite problemas na sua cozinha!
Quanto tempo os ovos duram na geladeira?
O tempo máximo que os ovos podem ficar na geladeira é de 3 a 5 semanas após a data de produção, desde que sejam armazenados corretamente. Esse período pode variar dependendo da qualidade inicial do ovo e das condições de conservação. Sempre cheque a data indicada na embalagem e faça o teste da água se tiver dúvidas: coloque o ovo em um copo com água. Se afundar, está fresco; se boiar, está velho e deve ser descartado.
Dicas para conservar os ovos na geladeira
Prefira armazenar os ovos na parte interna da geladeira. Evite guardar os ovos na porta, pois essa área sofre variações de temperatura constantes devido à abertura e fechamento do eletrodoméstico. Mantenha os ovos na embalagem original, a caixa ajuda a proteger os ovos contra odores e contaminação cruzada. Outra dica é guardar com a ponta para baixo. Isso ajuda a manter a gema centralizada e preserva a qualidade do ovo por mais tempo.
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