O truque simples (e brasileiro!) que fez Channing Tatum secar 32 kg para seu novo papel mesmo sem gostar de vegetais

Channing Tatum, conhecido por filmes como Magic Mike e Querido John, surpreendeu o público este ano ao surgir 32 quilos mais magro para interpretar Jeffrey Manchester em The Roofman, seu novo longa.

Aos 45 anos, o ator já havia passado por transformações físicas exigentes, mas nenhuma tão drástica quanto esta.

O processo incluiu treino intenso e, sobretudo, uma estratégia alimentar engenhosa criada por uma chef brasileira que encontrou uma forma criativa de “driblar” o gosto peculiar do ator.

Tatum confessou em entrevistas que nunca foi fã de legumes e verduras, o que tornava qualquer dieta equilibrada um desafio. Para alcançar a forma física necessária, a nutricionista e chef brasileira Aline Fiuza assumiu a missão de introduzir vegetais no cardápio do ator sem que ele percebesse.

“Ele come muito arroz de couve-flor, principalmente porque é a forma mais fácil de esconder um vegetal dele”, contou Fiuza à People.

Além do arroz de couve-flor, risotos com cogumelos e ervilhas e até batata-doce misturada com beterraba amarela foram algumas das estratégias utilizadas.

Ainda assim, nem sempre o truque passava despercebido: “Às vezes ele encontra-os e não os come”, disse a chef, rindo. 

O plano alimentar incluiu proteínas magras, oleaginosas, sementes e muita água. Para iniciar a adaptação, Tatum fez um jejum de 24 horas apenas com caldo de ossos e água.

Em seguida, passou alguns dias com jejum intermitente, comendo entre as 13h e as 19h, até retomar um esquema tradicional de três refeições diárias.

Mesmo disciplinado, o ator admite que o processo já não é tão fácil quanto na juventude: “Eu costumava perder 13 quilos em três semanas”, disse à Variety.

Durante as gravações, chegou a pesar 78 kg — bem abaixo dos 106 kg que tinha antes da preparação — o que preocupou a equipe do filme.

Segundo Fiuza, os maiores desejos do ator eram doces, especialmente bolo de chocolate.

Para evitar recaídas, a chef criava versões leves de pães e bases de pizza com baixo teor de carboidratos. “Tenho o talento de fazer boas cheat meals ("refeições livres") que não vão contra a dieta”, explicou.

O método foi tão eficiente que o próprio Tatum se referiu à nutricionista como “chef, nutricionista e mágica” ao agradecer o apoio em uma publicação no Instagram.

Apesar do sucesso, a transformação não foi isenta de custos. O ator revelou que a perda de peso acelerada o deixou fisicamente esgotado e emocionalmente abalado. Incorporar o vazio e a tristeza do personagem acabou impactando sua vida fora das câmeras. 

A pressão foi tanta que, segundo o próprio ator, uma assistente de realização chegou a brincar: “Ok, já chega… alguém que lhe arranje um bife imediatamente”.

Dirigido por Derek Cianfrance (Som do Metal, Blue Valentine), o filme baseado em fatos reais estreia em outubro e traz, além de Tatum, nomes como Peter Dinklage, Juno Temple e Kirsten Dunst.

Para o público, a transformação física extrema de Channing Tatum é mais uma prova de seu comprometimento com os papéis.

Nos bastidores, porém, o destaque ficou para a criatividade de uma chef brasileira que conseguiu, com truques simples, incluir vegetais na rotina de um ator que nunca aprendeu a gostar deles.

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